Prácticas de Cocina - Hotel Vincci Madrid 4*

✨ Sobre el puesto

En Vincci Hoteles buscamos incorporar una persona en prácticas de cocina para nuestro hotel Vincci Madrid 4*. Si te apasiona la gastronomía, te motiva aprender en un entorno profesional y quieres formar parte de un equipo dinámico y cercano, ¡esta puede ser tu oportunidad! ️

‍ Tu misión

Dar apoyo al equipo de cocina en la preparación, organización y presentación de elaboraciones, contribuyendo a que cada servicio sea una experiencia de calidad para nuestros huéspedes.

Funciones principales

• Apoyar en la preparación de ingredientes y elaboraciones básicas.
• Colaborar en el montaje y presentación de platos.
• Mantener el orden y la limpieza de la zona de trabajo.
• Seguir las indicaciones del equipo de cocina y los estándares de calidad de Vincci Hoteles.
• Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Colaborar en la recepción, conservación y organización de materias primas.

Qué buscamos

• Estar cursando o haber cursado formación relacionada con Cocina, Gastronomía o similar.
• Interés real por desarrollarte profesionalmente en el área de cocina.
• Actitud positiva, ganas de aprender y capacidad de trabajo en equipo.
• Responsabilidad, organización y atención al detalle.
• Disponibilidad para realizar prácticas en Madrid.

Se valorará

• Experiencia previa, aunque sea mínima, en cocinas de hotel, restaurante o colectividades.
• Conocimientos básicos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos.
• Proactividad, flexibilidad y orientación al servicio.

Qué te ofrecemos

• La oportunidad de aprender en un hotel de referencia dentro de una cadena en constante crecimiento.
• Un entorno de trabajo cercano, profesional y colaborativo.
• Formación y acompañamiento por parte de un equipo con experiencia.
• Posibilidad de seguir desarrollando tu carrera dentro de Vincci Hoteles.
• Una experiencia enriquecedora en un proyecto que cuida el detalle, la calidad y la innovación. ✨

Nuestra cultura

En Vincci Hoteles apostamos por el talento, la formación continua y el desarrollo de nuestros equipos. Trabajamos con pasión por el detalle, compromiso con la calidad y una visión responsable y sostenible de la hotelería.

¿Te animas?

Si quieres crecer en el mundo de la cocina y formar parte de un equipo que comparte tu pasión por la gastronomía, ¡te estamos esperando! Envía tu candidatura y da el siguiente paso con nosotros.