Repostero/a

Como Repostero/a, formarás parte de un equipo dinámico y apasionado por la repostería y la pastelería, Tu trabajo tendrá un impacto directo en la experiencia del cliente, ya que serás responsable de la preparación, hornear y montaje de platos que reflejen calidad, creatividad y consistencia. Colaborarás estrechamente el equipo del obrador, asegurando que cada producto cumpla con los estándares de sabor, presentación y seguridad alimentaria. Tu labor es clave para mantener la excelencia de nuestra oferta de postres y para innovar en sabores que sorprendan y enamoren. Funciones principales Elaboración de tartas, bizcochos, galletas y otros productos de repostería. Preparación de masas, cremas, rellenos, coberturas y decoraciones. Decoración y presentación de productos. Preparación de pedidos y encargos especiales. Control de materias primas y correcta conservación de los productos. Organización y limpieza del espacio de trabajo. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Mantenimiento del orden y limpieza del obrador. Propuesta y elaboración de nuevas recetas y productos. Coordinación con el resto del equipo para la preparación diaria de producción. Valoramos tu crecimiento profesional y te ofrecemos un entorno donde podrás perfeccionar tus técnicas, proponer nuevas ideas y asumir mayor responsabilidad conforme avances. Estamos buscando personas con vocación por la repostería y ganas de crecer en un equipo que valora la pasión, el detalle y la colaboración.