Responsable Comercial HORECA

Marimar Gastronomía Italiana, empresa especializada en la distribución de productos italianos para canal HORECA, busca incorporar un/a Responsable Comercial para liderar, coordinar y desarrollar nuestro equipo de ventas. Buscamos una persona con experiencia real en dirección comercial, liderazgo, orientación a resultados y capacidad analítica. Su objetivo será asegurar el cumplimiento de los objetivos comerciales mediante una correcta organización, seguimiento y desarrollo del equipo y de las carteras de clientes. Funciones principales Dirección, coordinación y seguimiento del equipo comercial. Definición y control de objetivos individuales y globales. Análisis de ventas, márgenes, evolución de clientes y KPI. Seguimiento del rendimiento de cada comercial. Detección de desviaciones y establecimiento de planes de acción. Organización y seguimiento de rutas y carteras comerciales. Supervisión de la actividad comercial y correcta gestión de clientes. Desarrollo de estrategias para incrementar ventas, margen y penetración de productos. Seguimiento y recuperación de clientes que reducen compras o dejan de comprar. Captación y desarrollo de nuevas oportunidades comerciales. Seguimiento de clientes estratégicos y cuentas relevantes. Apoyo al equipo en negociaciones, presupuestos y condiciones comerciales. Coordinación con Televenta, Compras, Administración, Logística y otros departamentos. Implantación y seguimiento de procedimientos comerciales. Formación, acompañamiento y desarrollo del equipo. Seguimiento de compromisos, acciones acordadas y resultados obtenidos. Elaboración de informes. Qué buscamos Una persona con capacidad para dirigir, analizar y hacer seguimiento, no únicamente para vender. Debe ser capaz de identificar qué está funcionando, detectar rápidamente desviaciones, definir medidas correctoras y realizar su seguimiento hasta obtener resultados. Valoramos especialmente: Liderazgo, organización y gestión de equipos. Orientación a resultados y seguimiento de objetivos. Capacidad de análisis, decisión y negociación. Iniciativa, autonomía y mejora continua. Capacidad para convertir desviaciones en planes de acción. Comunicación efectiva y exigencia profesional de resultados. Experiencia y conocimientos Se requiere experiencia previa como Responsable Comercial, Jefe/a de Ventas, Sales Manager, Área Manager o posición similar con responsabilidad directa sobre equipos comerciales. Se valorará especialmente experiencia en canal HORECA, distribución alimentaria, hostelería y restauración, gran consumo, gestión de equipos comerciales de campo, carteras y rutas comerciales. También se valorará experiencia en CRM, Power BI, Excel, KPI comerciales, análisis de ventas y márgenes, seguimiento de objetivos, planificación comercial y elaboración de informes. Idiomas Español e Italiano: imprescindible. Qué ofrecemos Responsabilidad directa sobre el equipo comercial. Participación activa en la estrategia comercial de la empresa. Herramientas de seguimiento y análisis. Autonomía para proponer y desarrollar mejoras. Formación y conocimiento del catálogo de productos. Sistema retributivo compuesto por parte fija + variable vinculado al cumplimiento de objetivos. Posibilidades de desarrollo profesional. Qué esperamos del Responsable Comercial Queremos una persona que conozca permanentemente la situación de su equipo y de las principales carteras de clientes y sea capaz de responder con datos a cuestiones como: Qué comerciales están creciendo y cuáles se están desviando de sus objetivos. Qué clientes están reduciendo compras, se han perdido o están en riesgo. Qué oportunidades comerciales están pendientes. Qué productos o familias presentan posibilidades de crecimiento. Cómo está evolucionando el margen. Qué acciones se han implantado ante cada desviación, cómo se están controlando y qué resultados están obteniendo. Buscamos una persona capaz de analizar, decidir, ejecutar y realizar seguimiento hasta obtener resultados.