Sommelier

Grupo Estancia busca Sommelier en Residencial Monte Magno - Xalapa, Veracruz

Grupo Estancia, reconocido en el sector gastronómico de Puebla, busca integrar a su equipo un/a experto/a en vinos para su sede en Blvr, Europa en Restaurante La Estancia Argentina , Xalapa,Ver.

Sommelier en Restaurante

Responsabilidades:

• Asesorar a comensales en la selección de vinos y maridajes adecuados según el menú.
• Organizar catas y eventos especiales relacionados con vinos en el restaurante.
• Gestionar el inventario, la recepción y almacenamiento de vinos.
• Capacitar al equipo de sala sobre cartas de vino y servicio.
• Mantener relaciones con proveedores para asegurar la calidad y variedad en la cava.

Requisitos:

• Licenciatura terminada, preferentemente en Gastronomía, Turismo o área afín.
• Experiencia comprobable como sommelier en restaurantes de alto nivel.
• Certificación o diploma como sommelier, conocimientos avanzados de enología.
• Facilidad de palabra, excelente presentación y actitud de servicio al cliente.
• Disponibilidad de horario y trabajo presencial.

Ofrecemos / Beneficios:

• Salario Semanal más atractivas comisiones.
• Prestaciones de ley y ambiente profesional.
• Servicio de comedor Gratuito
• Desarrollo dentro de Grupo Estancia y capacitaciones constantes.

Haz que tu experiencia y pasión por el mundo del vino brillen en uno de los mejores restaurantes de Xalapa,Ver. ¡Postúlate y forma parte del equipo de expertos de Grupo Estancia!

Este empleo viene de Talenteca.com:
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