Subgerente de Calidad

Buscamos un(a) Subgerente de Calidad para garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria en nuestros procesos productivos en planta Tijuana.

Responsabilidades

• Asegurar el cumplimiento de los sistemas de calidad e inocuidad alimentaria.
• Supervisar los controles de calidad durante la producción.
• Coordinar la inspección y liberación de materias primas y producto terminado.
• Supervisar programas de limpieza, saneamiento y control microbiológico.
• Impulsar proyectos de mejora continua y promover una cultura de calidad y cumplimiento en toda la organización

.

Requisitos

• Ingeniería en Alimentos, Química, Industrial.
• Al menos 5 años en aseguramiento de Calidad en industria de alimentos y bebidas
• Conocimiento en inocuidad alimentaria, BPM y HACCP.
• Experiencia en auditorías y sistemas de gestión de calidad.