CUÉTARA
Supervisor de calidad
Competencias
hace 19 días
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Información clave
Tipo de contrato:
Indefinido
Ubicación:
Mexico City, CDMX, Mexico
Modalidad:
Presencial
Publicada el:
8 octubre 2026
Qué necesitan
Buscamos un Supervisor de Calidad comprometido con la excelencia operativa y la inocuidad alimentaria. Será responsable de supervisar los procesos de aseguramiento de calidad durante la producción, garantizando el cumplimiento de los estándares internos, las especificaciones del producto y la normatividad aplicable.
Si cuentas con experiencia en la industria alimentaria, habilidades de liderazgo y un enfoque en la mejora continua, esta oportunidad es para ti.
Responsabilidades
- Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en los procesos de producción.
- Verificar que las materias primas, materiales de empaque y productos terminados cumplan con las especificaciones establecidas.
- Coordinar las actividades del personal de calidad en planta.
- Dar seguimiento a desviaciones, implementar acciones correctivas y preventivas y asegurar su cierre efectivo.
- Asegurar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), programas HACCP y demás sistemas de gestión de calidad e inocuidad.
- Participar en auditorías internas, externas y de clientes, dando seguimiento a los planes de acción correspondientes.
- Analizar indicadores de desempeño del área y proponer iniciativas de mejora continua.
- Capacitar al personal en temas relacionados con calidad, higiene e inocuidad alimentaria.
- Elaborar reportes e informes de resultados para la gerencia.
Requisitos
- Licenciatura en Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química, Ingeniería Industrial, Biotecnología o carrera afín.
- Experiencia mínima de 3 años como Supervisor de Calidad en la industria alimentaria.
- Conocimiento de BPM, HACCP, ISO 22000, FSSC 22000 o sistemas de gestión de inocuidad alimentaria.
- Experiencia en auditorías, control de procesos y manejo de producto no conforme.
- Manejo de Microsoft Excel y paquetería Office.
- Deseable experiencia con sistemas ERP (SAP o similar).
Competencias
- Liderazgo y desarrollo de equipos.
- Planeación y organización.
- Comunicación efectiva.
- Análisis y solución de problemas.
- Toma de decisiones.
- Orientación a resultados.
- Enfoque en la mejora continua.
- Atención al detalle y sentido de urgencia.
Ofrecemos
- Sueldo mensual de $13,000 pesos brutos.
- Esquema 100% nominal.
- Prestaciones de ley.
- Vales de despensa
- Fondo de ahorro
- Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento.
- Capacitación continua.
- Excelente ambiente laboral.
- Estabilidad laboral.
¿Te interesa formar parte de nuestro equipo?
Si buscas integrarte a una empresa sólida, con altos estándares de calidad y comprometida con el desarrollo de su talento, postúlate a través de este medio y comparte tu experiencia con nosotros.
¡Esperamos conocerte y que formes parte de nuestro equipo!
Ubicación: Calle Tochtli 342, San Antonio, Azcapotzalco, 02760 Ciudad de México, CDMX
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