Supervisor de Turno

En AR-Holdings estamos en búsqueda de un Supervisor de Turno para integrarse a nuestro equipo de trabajo

Funciones principales

Coordinar al equipo de cocina, caja y servicio para asegurar que los pedidos salgan a tiempo, con calidad y cumpliendo los estándares del restaurante.

Asignar tareas, resolver dudas del personal, apoyar en momentos de alta demanda y asegurar que cada colaborador cumpla su función correctamente.

Tomar decisiones operativas, manejar situaciones con clientes, resolver imprevistos y garantizar que la operación continúe sin interrupciones.

Supervisar aperturas y cierres de caja, manejo de dinero, control básico de inventario y reporte de faltantes o incidencias.

Velar por que se cumplan los protocolos de higiene, seguridad alimentaria y presentación del restaurante durante todo el turno.

Requisitos

Experiencia previa en servicio al cliente (deseable en franquicias).

Disponibilidad para horarios rotativos, fines de semana y feriados.

Excelente actitud, energía y trabajo en equipo.

Carnet de manipulación de alimentos al día

AR-Holdings, como empleador que ofrece igualdad de oportunidades, el grupo de compañías mantiene el compromiso de formar un equipo de colaboradores diverso y contar con un proceso de contratación sin barreras. Por lo que, instamos a participar y ser parte de un entorno multicultural.