Agent de maintenance cuisine centrale H/F

Intitulé du poste Agent de maintenance cuisine centrale H/F

Nature de l'emploi CDD

Durée du contrat 2 mois

Poste à pourvoir à partir du 01/11/2026

Temps de travail Temps complet

En quelques mots A la recherche d'un nouvel emploi ? Découvrez Nantes Métropole, une Ville dynamique et attractive, et explorez les possibilités professionnelles offertes par la collectivité. Description Du Service Et Du Poste Au sein de la Direction de l'Education, Le Service Municipal de Restauration (SMR) rattaché au Pôle Service aux Familles et Temps de l’Enfant met en œuvre la politique de restauration de la collectivité auprès des enfants.

La cuisine centrale assure la fabrication et la distribution de 17 000 repas pour les 89 restaurants scolaires de la ville, 3000 repas auprès des centres de loisirs, les mercredis et pendant les vacances scolaires

La fiabilité de ses équipements et de ses installations est donc essentielle à la continuité de son activité.

Rattaché au responsable unité maintenance et patrimoine vous êtes en charge du bon fonctionnement des équipements de la cuisine centrale. Vous assurez le contrôle, le suivi technique et l'entretien des installations électriques du bâtiment. Vous assurez la maintenance préventive et curative de l’ensemble des équipements. Vous appliquez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité des équipements.

Vos horaires de travail sont de 6h à 13h30.

Profil recherché De formation technique en maintenance, en électrotechnique ou en électromécanique, ou disposant d’une expérience équivalente, vous possédez de solides connaissances en maintenance générale et savez diagnostiquer et intervenir sur une panne. La connaissance des matériels en cuisine centrale est un plus (fours, marmites, sauteuses, lignes de conditionnement...)

Bonnes notions en informatique (GMAO, Word, Excel).

Permis B indispensable

Habilitations électriques nécessaires : H0V/BR/BC/B2/BE

Capacité à travailler en équipe, bon relationnel, réactivé et autonomie sont des atouts essentiels au bon déroulement de la fonction.

Habilitations électriques (Habil. élec.) BR

Conditions d'exercice

Rémunération Statutaire + Régime indemnitaire

Avantages Au sein de nos collectivités, une attention particulière est portée aux conditions de travail et au bien-être des collaborateur·rice·s.

• Carte restaurant (11.10€/jour travaillé pour un temps complet) avec une participation employeur à 60% par mois
• Participation à 75% aux abonnements de transports + forfait mobilités durables
• Participations employeur (mutuelle santé et contrat prévoyance)
• Prestations du comité des oeuvres sociales (COS)
• Aides aux familles (participation aux frais de garde, chèque CESU)
• Chèques vacances, chèques cultures, tickets cinéma, activités culturelles et sportives, loisirs...), carte loisirs (gratuité dans les musées nantais et les piscines municipales nantaises).

Poste ouvert au télétravail Non

Contacts et informations complémentaires

Besoin d'informations sur le poste ? Xavier PERGELINE

Responsable secteur production,logistique et maintenance.

02.40.41.65.71.

Morgane ROUSSE

Référente ressources humaines Direction de l'Education

06.59.48.96.01

Besoin d’informations sur votre candidature ? Clément Poessel

Chargé de recrutement

06.58.45.02.82

Localisation employeur

Ville Nantes