Agent Polyvalent en Restauration

Détails de l’offre

Poste proposé

Agent Polyvalent en Restauration

Contrat

CDD

Descriptif

Le Centre Hospitalier de Mauvezin recrute un Agent Hôtelier affecté au sein du service Restauration à partir de début Septembre en CDD.

Les Horaires :

13H-20H30 ou 7H00-15H00 ou 10H-20H30 ou 7H30-15H30 / 17H00-20H30 ou 10H-14H30 / 17H-20H30

Vous travaillez un à deux week-ends par mois.

Vous travaillez sous la responsabilité du Responsable de la restauration au sein d'une équipe de 7 agents.

Missions générales : Réaliser des prestations alimentaires, Faire la plonge, Distribuer les repas en chariot et au réfectoire, Entretenir les locaux et le matériel.

Activités : Surveiller les mouvements dans les services de soins pour gérer la commande des repas (entrées, sortie, .), Relever les noms des personnels qui prennent le plateau, Gérer la préparation des plateaux patients médecine/SSR, personnels, accompagnants, Préparer et servir les prestations de restauration, Nettoyer la vaisselle et les locaux, Préparer les dotations pour les services, Utiliser les règles de diététique de base selon les besoins des patients.

Qualités professionnelles : Propreté, Hygiène, Organisation, Rigueur. Connaissances HACCP.

Personne à contacter

BIELLE EMILIE

Emilie BIELLE

Responsable RH

05.62.58.32.00

0562583200

[email protected]

Etablissement

Hôpital de Proximité

2, rue du Buguet

32120 Mauvezin