Agent polyvalent (F/H)

La commune recrute un agent polyvalent (F/H) plonge, salle pour la cuisine de l’école Lucie Guimet. Poste à pourvoir à compter du 31 décembre 2026

Dans le cadre de la mise en service de cuisines satellites récemment rénovées, la ville de Neuville-Sur-Saône recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour assurer des missions de plonge, d’entretien des salles et d’appui en restauration.

Intégré(e) à une équipe dynamique et engagée, vous travaillerez sous la responsabilité de la référente de la cuisine satellite et de la responsable de la restauration scolaire. Ensemble, vous participerez à la distribution quotidienne d’environ 150 repas, dans un environnement moderne, structuré et respectueux des normes les plus exigeantes.

La collectivité s’inscrit dans une démarche qualitative ambitieuse : produits frais et de saison, part importante de produits issus de l’agriculture biologique, avec une attention portée à l’équilibre nutritionnel, aux saveurs et au plaisir gustatif des enfants.

Caractéristiques du poste

• Cadre d’emplois : Adjoint technique territorial
• Service : Technique – Restauration scolaire

Missions

Plonge

• Assurer le lavage de la vaisselle (plateaux, couverts, bacs, chariots)
• Nettoyer la batterie de cuisine et les équipements
• Utiliser le lave-vaisselle professionnel dans le respect des consignes
• Garantir la propreté et le rangement du matériel

Entretien des salles et hygiène

• Nettoyer et désinfecter les salles de restauration et la zone plonge
• Assurer l’entretien des locaux (sols, surfaces, équipements)
• Gérer les déchets et le tri sélectif

Appui en cuisine

• Participer à la réception des repas livrés
• Aider à la remise en température
• Contribuer au dressage des plateaux et au service
• Participer au débarrassage et à la remise en état

Compétence et savoir faire

• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes
• Polyvalence sur les différents sites et services
• Rigueur et réactivité
• Bonne résistance physique (station debout, port de charges)
• Sens du service, notamment en environnement scolaire

Qualités humaines

• Dynamisme et sens de l’organisation
• Esprit d’équipe et aisance relationnelle
• Ponctualité, fiabilité et discrétion professionnelle
• Capacité d’adaptation et résistance au stress
• Sens du service public, de l’écoute et de l’observation
• Polyvalence

Modalités d’exercice

• Temps à temps partiel :27.82 % du 31 décembre au 31 Aout 2027
• Poste à 45.3 % pour année complète
• Lundi, mardi, jeudi, vendredi : 11h00 à 16h30
• Pause repas de 11h00 à 11h30
• Port d’équipements professionnels (EPI)
• Poste impliquant manutention et utilisation de produits de nettoyage
• Mercredi et vacances scolaires : possibilité de remplacement en cas d’absence sur la cuisine centrale et cuisines satellites

Pourquoi nous rejoindre ?

• Rejoindre une équipe stable et motivée
• Un cadre de travail valorisant, au service d’une mission qui a du sens
• Stabilité de l’emploi au sein d’une collectivité territoriale
• Planning annualisé favorisant l’équilibre vie professionnelle / personnelle
• Prime de fin d’année et Complément Indemnitaire Annuel
• Participation attractive aux frais de transport (jusqu’à 75 %) et forfait mobilités durables
• Comité du personnel actif : chèques vacances, bons rentrée scolaire et Noël, loisirs

Candidatures

Merci d’adresser votre candidature (CV, lettre de motivation) jusqu’au 6 novembre, à l’attention de Monsieur le Maire de Neuville-sur-Saône par mail à : [email protected]

Pour tout complément d’information, le service des Ressources Humaines se tient à votre disposition au : 04 72 08 70 00.