Aide Caviste (H/F)

CDI

Rougiers (83)

Postulez à cette offre Vous devez être connecté pour postuler. Merci de patienter, votre candidature est en cours de traitement Description du poste Chai / Vinification Production / Embouteillage Brassage / Distillation Les Vignerons de la Sainte Baume est la cave coopérative située à Rougiers vinfiant du raisin issu de Rougiers, Nans les Pins, Tourves et Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, à 80 % en agriculture biologique et environ 100 % Haute valeur environnementale. Sa production concerne 89% de rosé 10% de blanc et 1 % de rouge qualitatif et souvent médaillé. Nous recherchons un ou une aide caviste permanent en CDD de 35H/ semaine dès le début de l'année. Vous travaillerez en collaboration et sous la responsabilité du caviste : Vinification : participation aux travaux de cave sur vins : pompages, traitement des vins, soutirages, sulfitages, assemblages et relogement Traitements des effluents de cave Conditionnement : Préparation des mises en bouteilles et bib : transferts, relogement, filtration, préparation des matières sèches, rangement palettes conditionnées, stockage, manutention, préparation de commandes. Préparation des vendanges : Nettoyage et détartrage, entretien cuverie et matériel Vendanges : Réception de la vendange, conduite des pressurages (remplissage, pressurage, vidange), remontages, nettoyage du matériel, participation aux travaux de cave sur moûts : débourbage, pompages, collage, soutirages, sulfitages, levurage, décuvage Poste à pourvoir à partir d'août 2026 Eventuellement à moyen terme (6mois le temps des travaux) possibilité de louer un appartement au collaborateur Profil recherché Niveau d'études souhaité Bac : Bac / Bac Pro / BPA Expérience professionnelle De 2 à 5 ans d'exp Permis Permis B CACES 1 Nous recherchons quelqu'un de sérieux, de rigoureux, d'autonome, de motivé, désireux d'apprendre et de monter en compétences, afin d'assiter le caviste. CDI avec 5 mois d'essai Informations complémentaires Salaire annuel brut Min 24000 € - Max 30000 € Complément de salaire 13ème mois Date d'embauche 2026-09-01 Avantages Travail du lundi au vendredi Réf. Vitijob 113474