Boucherie charcuterie Mimeau Stephane
Aide charcutier traiteur
Expertises
il y a 1 mois
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Information importante
Type de contrat:
CDI
Localisation :
17390 La Tremblade, France
Mode de travail :
Sur site
Publié le :
27 septembre 2026
Le besoin
À propos du poste
Rejoignez notre équipe en tant qu'Aide charcutier traiteur, un poste dynamique qui vous permet de plonger au cœur de la préparation et de la présentation de produits de qualité. En tant que soutien essentiel dans notre atelier, vous participerez activement à la confection, à l’emballage et à la mise en valeur des produits charcutiers et traiteurs. Ce rôle est idéal pour les personnes motivées, passionnées par la gastronomie et souhaitant évoluer dans un environnement professionnel stimulant. Vous bénéficierez d’une expérience enrichissante dans le secteur alimentaire, tout en développant vos compétences en service client et en gestion des produits alimentaires.
Responsabilités
- Participer à la préparation des produits charcutiers et traiteurs selon les recettes et standards établis
- Assurer le conditionnement soigné et hygiénique des produits pour leur vente ou livraison
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et respectueux des normes de sécurité alimentaire
- Aider à l’approvisionnement en matières premières et à leur stockage approprié
- Contribuer à l’étiquetage précis des produits, en respectant les règles d’hygiène et de traçabilité
- Assurer un service client courtois en répondant aux questions sur les produits ou en aidant lors de la vente
- Respecter strictement les protocoles de sécurité alimentaire et d’hygiène tout au long du processus
Profil recherché
- Expérience dans le secteur de la restauration ou du commerce alimentaire souhaitée, notamment en charcuterie ou traiteur
- Connaissance des techniques de manipulation et de préparation des aliments (food handling)
- Sens du détail, rigueur et organisation dans le travail quotidien
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante
- Bonnes compétences en service client, avec une attitude positive et accueillante
- Respect strict des normes de sécurité alimentaire (food safety)
- Disponibilité pour travailler selon des horaires flexibles, y compris les weekends si nécessaire
Ce poste est rémunéré, offrant une opportunité concrète d’apprendre un métier passionnant tout en contribuant à la satisfaction de nos clients. Si vous êtes motivé(e) par le travail manuel, la gastronomie et le contact humain, rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe dynamique où votre engagement sera valorisé !
Rémunération : à partir de 1 795,21€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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