L'Auberge du Bougnat
aide de Cuisine/plongeur (H/F)
Expertises
il y a 1 mois
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Information importante
Localisation :
63790 Saint-Victor-la-Rivière, France
Mode de travail :
Sur site
Publié le :
15 septembre 2026
Le besoin
À propos du poste
Nous recherchons un ou une aide de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant qu'aide de cuisine, plonge vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d’hygiène et à la bonne organisation de la cuisine et à la plonge. Ce poste offre une opportunité d’intégrer une équipe de pros dans un environnement professionnel stimulant, où vous pourrez développer vos compétences culinaires et contribuer à la satisfaction de nos clients.
Responsabilités
- Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail
- Assister l’équipe de cuisine dans la réalisation des plats selon les recettes et les standards établis
- Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire et d’hygiène en vigueur
- Contribuer au maintien de la propreté et de l’organisation de la cuisine
- Effectuer le stockage correct des produits alimentaires et gérer les stocks en collaboration avec le chef ou le responsable
- Participer à l’amélioration continue des processus en proposant des idées pour optimiser le flux de travail
Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez apprendre dans un environnement professionnel. Vous disposez d’une expérience en cuisine. Vos compétences en food preparation, votre sens de l’organisation, ainsi que votre connaissance des règles de food safety sont essentielles pour réussir dans ce poste. Vous faites preuve d’un bon esprit d’équipe, de rigueur et d’une grande motivation. La maîtrise du cooking et du food service constitue un atout supplémentaire pour votre candidature. Nous attendons avec impatience les candidat(e)s qui souhaitent évoluer dans un cadre convivial tout en développant leurs compétences culinaires.
Poste de remplacement d'un départ en retraite, CDD pouvant déboucher sur un CDI
Type d'emploi : CDD
Rémunération : à partir de 1 867,02€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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