Moulin Peterschmitt
Animateur Qualite - Production. Responsable Qualité
Expertises
il y a 19 jours
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Information importante
Type de contrat:
CDI, Temps partiel
Localisation :
68127 Niederhergheim, France
Mode de travail :
Sur site
Publié le :
7 octobre 2026
Le besoin
Animateur Qualité Production - Responsable Qualité
Description du poste :
Moulin Peterschmitt, minoterie familiale située à Niederhergheim, recrute un ou une Animateur Qualité - Production pour rejoindre son équipe de 10 personnes.
Vous coordonnerez les actions de la qualité en partenariat avec le responsable production.
Vos missions pour ce poste seront les suivantes :
- POLITIQUE QUALITE
Assister la Direction générale dans la définition et la rédaction de sa politique qualité, de ses objectifs et de ses engagements.
Suivre les indicateurs et établir leur bilan.
Revue de Direction.
- MANAGEMENT DU SYSTEME QUALITE
Améliorartion continue du système qualité (alimentation humaine et animale) permettant la conformité des produits aux exigences spécifiées. Cela comprend la préparation des procédures et instructions documentées en conformité avec les exigences règlementaires et des clients et leur mise en oeuvre effective.
Tenir à jour l’analyse et la maîtrise des dangers (HACCP, Food Fraud, Food Defense)
Planifier et réaliser les inspections d'usines et les audits internes liés aux différents référentiels, transmettre les résultats à la direction.
Etablir le plan de contrôle en fonction des exigences légales, des clients et internes et veiller à sa bonne mise en œuvre.
Traiter les non-conformités avec les parties prenantes : enregistrement, mise en place des actions correctives et suivi.
Au besoin, réaliser les formations internes relatives à la qualité, sécurité du produit.
Réaliser les évaluations fournisseurs.
Réaliser les audits fournisseurs selon le planning établi.
Suivre la vérification et l’étalonnage des appareils de mesure (balances, appareils de mesure infrarouge) via le le réseau de comparaison inter-laboratoires.
S’assurer de la bonne traçabilité des produits : suivi logiciel des fabrications et traçabilité. Gestion du bon étiquetage des produits finis.
- CONTRÔLE QUALITE
Editer les rapports d’analyse produits finis en lien avec le laboratoire.
Contrôler et réceptionner le blé selon les procédures en vigueur.
Ponctuellement, effectuer les analyses physico-chimiques
- RELATIONS AVEC LES CLIENTS
Répondre aux demandes clients concernant le système qualité (CDC, questionnaires, réclamations etc.).
Coordonner et mener avec la Direction toutes les activités relatives aux audits qualité client.
- APPUI ADMINISTRATIF
Ponctuellement :
Contribuer à l’accueil téléphonique des clients
Commandes fournisseurs/transporteurs par mail
Alimenter le planning de production des clients industrielles
Edition de statististiques matières pour déclaration mensuelle
Appui gestion sytème informatique (sauvegarde, etc)
Appui établissement de la TICPE
Information sur ce poste :
Rémunération :
Fixe sur 13 mois + Prime Vacances
CDI temps plein . Temps partiel a étudier
Secteur d’activité : Agroalimentaire
Votre profil :
Issu(e) d’une formation supérieure en qualité-sécurité des aliments
Rémunération selon expérience.
Au moins une première expérience dans l’agroalimentaire et plus de 2 ans sur le même type de poste est souhaitée
A l’aise avec les outils bureautiques
Autonome et rigoureux
Bon sens relationnel
Merci de postuler en ligne avec CV et lettre de motivation
Rémunération : 2 200,00€ à 2 800,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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