Apprenti boucher H/F

À propos du poste
Nous recherchons un ou une apprenti(e) boucher ou bouchère pour intégrer notre équipe. En tant qu’apprenti(e), vous bénéficierez d’une formation complète pour développer vos compétences dans le domaine de la boucherie. Vous participerez activement à la préparation, à la découpe et à la présentation des produits, tout en assurant un service de qualité à notre clientèle. Ce poste est idéal pour celles et ceux qui souhaitent apprendre un métier traditionnel tout en évoluant dans un environnement dynamique et professionnel.

Responsabilités

• Participer à la préparation des viandes en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Effectuer la découpe, le désossage et l’étiquetage des produits selon les consignes
• Assurer la mise en rayon et le packaging des produits pour leur vente
• Maintenir la propreté et l’organisation de l’espace de travail
• Accueillir et conseiller les clients sur les différents produits proposés
• Respecter strictement les règles de food safety et de manipulation alimentaire
• Contribuer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement quotidien

Profil recherché

• Intérêt marqué pour le métier de boucher ou bouchère et pour la préparation alimentaire
• Expérience en restauration ou dans le secteur alimentaire souhaitée mais pas obligatoire, car une formation sera assurée
• Sens du service client, capacité d’écoute et bon relationnel
• Rigueur, organisation et respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Motivation à apprendre un métier traditionnel avec sérieux et implication
• Bonne condition physique, capacité à manipuler des charges lourdes si nécessaire

Rejoignez-nous pour acquérir un savoir-faire précieux dans un secteur en pleine évolution, où votre motivation sera valorisée.

Avantages :

• Flextime
• Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel