Assistant Chef de Réception (H/F)

Description de l'entreprise

Avec une vue imprenable sur la Tour Eiffel, notre hôtel 4 étoiles est plus qu’un lieu de passage. C’est un lieu où se créent des souvenirs, où les émotions naissent dans les détails, et où chaque rencontre compte.

Notre mission consiste, chaque jour, à créer des expériences uniques. Nous ne nous contentons pas de répondre aux besoins des clients, qu’ils voyagent pour le business ou pour le loisir : nous créons des souvenirs et des moments dont ils se souviendront tout au long de leur vie.

Aujourd’hui, une nouvelle étape s’ouvre.
L’hôtel se transforme progressivement — dans ses différents espaces comme dans sa manière de travailler — avec l’envie de construire, ensemble, un environnement plus inspirant, plus collaboratif, et plus attentif à chacun.

Cette dynamique s’inscrit dans une ambition claire : faire évoluer l’établissement vers un positionnement 5 étoiles lifestyle, ancré dans l'univers hôtelier parisien.
Une ambition que nous vous invitons à construire avec nous, dès demain.

*«On vient pour la Tour Eiffel, mais on revient pour le Pullman Paris Tour Eiffel.»* Benoit STOLTZ, Directeur Général

Description du poste

VOTRE MISSION

Accompagner le Chef de réception dans la coordination du service et le management des équipes pour faire de chaque séjour une expérience mémorable, tout en contribuant à la performance de l’hôtel.

VOS PRINCIPALES RESPONSABILITÉS

• Superviser les opérations de réception et veiller au respect des standards de qualité.
• Anticiper les besoins des clients, assurer le suivi des VIP et gérer les réclamations.
• Organiser l’activité et les plannings en fonction des besoins du service.
• Accompagner, former et fédérer les équipes au quotidien.
• Participer au recrutement et au développement des compétences des collaborateurs.
• Faciliter la communication avec les autres services pour garantir la fluidité du séjour.
• Contrôler les facturations et les encaissements, veiller à la confidentialité des données et contribuer aux objectifs de revenus et de maîtrise des coûts.

Qualifications

CE QUE NOUS ATTENDONS DE VOUS

• Justifier d’au moins 3 ans d’expérience dans la gestion d’un service de réception.
• Maîtriser l’anglais ; une autre langue est un atout.
• Posséder un excellent sens de l’accueil et une communication aisée, à l’oral comme à l’écrit.
• Savoir encadrer une équipe et développer ses compétences.
• Faire preuve d’organisation, de réactivité et d’initiative.
• Comprendre les enjeux opérationnels et les indicateurs de performance d’un hôtel.
• Maîtriser les outils bureautiques ; la connaissance d’OPERA et de TARS est appréciée.
• Adopter une présentation soignée, en accord avec l’image de l’hôtel
• Veiller au respect des normes de sécurité et à un accueil inclusif et accessible
• Incarner notre promesse employeur à travers l’émotion que vous suscitez chez chaque client, en transformant chaque interaction en expérience mémorable

Informations supplémentaires

Pourquoi nous rejoindre ?

• Intégrer un établissement emblématique au cœur de Paris, en pleine transformation.
• Travailler dans une ambiance dynamique, bienveillante et portée sur l'excellence opérationnelle.
• Être acteur de la montée en gamme d’un hôtel 4* vers les standards 5*.
• Développer vos compétences avec de réelles perspectives d’évolution au sein du groupe Accor.

Les avantages que nous vous proposons :

• Prise en charge pressing uniforme
• Bien-être et sport santé
• Remboursement 75 % du titre de transport ou forfait mobilité douce
• Indemnité nourriture