Assistant Manager (H/F)

Votre rôle chez #CHB

En tant qu'Assistant Manager (H/F), vous jouerez un rôle clé dans la gestion efficace des opérations quotidiennes d'un établissement de restauration. Vous serez en charge de la supervision du personnel et de veiller à ce que les normes de service client et de qualité soient maintenues.

Vos Missions

• Superviser les opérations quotidiennes du restaurant
• Assister le gérant dans la gestion des ressources humaines, y compris la formation du personnel
• Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Gérer les commandes de fournitures et maintenir les niveaux de stock adéquats
• Assurer un service client exceptionnel et résoudre les problèmes des clients
• Participer à la préparation de nos produits, à la coordination en cuisine et au service

Prérequis pour le poste

• Expérience indispensable en gestion d'équipe dans le secteur de la restauration
• Connaissance approfondie des opérations en restauration, y compris la gestion de cuisine
• Compétences avérées en supervision et en service client
• Capacité à travailler efficacement sous pression et à résoudre les problèmes rapidement
• Connaissance des techniques de préparation des aliments et des normes d'hygiène
• Excellentes capacités de communication et leadership naturel

Si vous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration et que vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 024,00€ à 2 206,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel