Assistant Manager H/F

ESPACE FRUITS, la référence des produits frais ! Nos magasins incarnent l'essence de la fraîcheur. Découvrez une chaîne où la qualité et la diversité des fruits, légumes et produits frais sont au cœur de notre engagement.

Nous recherchons un(e) Responsable Adjoint pour rejoindre notre équipe.

Votre principale mission sera de maintenir la fraîcheur et la présentation attrayante des produits, tout en assurant la réception efficace des marchandises et en offrant un excellent service client.

Missions principales :

1. Gestion des stocks :

• Contrôle des niveaux de stock
• Suivi des inventaires réguliers
• Mise en place d’actions pour éviter les ruptures ou les surstocks
• Réception et vérification des livraisons

2. Gestion des commandes :

• Commande des marchandises selon les besoins et les rotations produits
• Négociation éventuelle avec les fournisseurs
• Suivi des délais et des approvisionnements

3. Animation commerciale :

• Mise en valeur des produits en tête de gondole
• Mise en place d’opérations commerciales et de promotions
• Analyse des ventes et ajustement des stratégies commerciales

4. Management du personnel :

• Encadrement, motivation et formation de l’équipe
• Répartition des tâches et gestion de l’activité quotidienne
• Évaluation des performances

5. Gestion des plannings :

• Anticipation des absences et remplacements
• Veille au respect du temps de travail et à la bonne répartition des horaires

6. Gestion administrative et contractuelle :

• Application du droit du travail et des procédures internes
• Suivi des indicateurs de performance et reporting à la direction

Rémunération : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois

Formation:

• Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)

Expérience:

• Responsable de magasin h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)
• Fruits et Légumes: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel