Bord'eau
Assistant sommelier
Expertises
il y a 7 jours
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Information importante
Type de contrat:
CDI
Localisation :
68000 Colmar, France
Mode de travail :
Sur site
Publié le :
16 octobre 2026
Le besoin
Rejoignez l'équipe du JY'S, 2 étoiles Michelin, en tant qu'Assistant Sommelier.
Les missions:
- Mettre en place la cave du jour
- Aider les clients à choisir les vins
- Assurer la bonne tenue des stocks de vins et de boissons alcoolisées
- Réaliser les inventaires en collaboration avec le chef sommelier
- Coordonner les commandes et les livraisons, y compris la réception des marchandises, la vérification des quantités
- Participer aux dégustations
Deux jours et demi de congés hebdomadaire (dimanche, lundi et mardi midi).
Possibilité de logement.
Expérience souhaitée dans des établissements gastronomiques.
Type d'emploi : Temps plein
Lieu du poste : En présentiel
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