Assistant(e) Chef(fe) de Réception (H/F) - TRIBE Strasbourg — CDI — 39H

À propos de notre établissement

Rejoignez une nouvelle aventure hôtelière au cœur de Strasbourg !

Après huit mois de transformation, l'ancien Mercure Strasbourg Centre Gare devient TRIBE Strasbourg Centre Gare, un hôtel lifestyle de 68 chambres, idéalement situé à deux pas de la gare et de l'hyper-centre strasbourgeois.

Fraîchement rénové, TRIBE est bien plus qu'un hôtel : c'est un véritable lieu de vie contemporain, design et convivial, où se rencontrent voyageurs, professionnels et Strasbourgeois. Petit-déjeuner, bar, snacking, espaces de coworking et convivialité composent une expérience pensée pour répondre aux nouvelles attentes des clients.

L'établissement dispose également d'une salle de réunion pouvant accueillir jusqu'à 14 personnes, ainsi que d'une salle de fitness.

Franchisé Accor, leader mondial de l'hospitalité, TRIBE s'inscrit dans une marque lifestyle audacieuse qui privilégie la créativité, la liberté d'expression et une hospitalité authentique.

BE YOURSELF. BE TRIBE.

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons notre futur(e) Assistant(e) Chef(fe) de Réception (H/F) pour être le véritable relais de notre Cheffe de Réception dans la gestion quotidienne du service. Vous l'accompagnez dans l'organisation et la coordination des opérations, le suivi des équipes et la qualité de l'expérience client, tout en contribuant activement au bon fonctionnement de l'établissement.

Votre mission

Rattaché(e) à la Direction de l'hôtel et en collaboration avec le/la Chef(fe) de Réception, vous participez activement au bon fonctionnement du service réception et à la satisfaction de nos clients.

Véritable appui opérationnel sur le terrain, vous participez à l'encadrement de l'équipe réception, au traitement des demandes de groupes et à la bonne coordination entre les différents services de l'hôtel. Vous veillez à la continuité du service et prenez le relais lorsque cela est nécessaire, dans le respect des procédures et des standards de qualité de TRIBE.

Au TRIBE Strasbourg Centre Gare, la réception s'inscrit dans un espace de vie ouvert sur le lobby, avec un bar partagé avec l'équipe Food & Beverage. Dans ce cadre, vous serez également amené(e), selon l'activité et les besoins du service, à préparer et servir ponctuellement des boissons afin de contribuer à la convivialité des lieux et à la continuité de l'expérience client.

Une belle opportunité de seconder la Cheffe de Réception au quotidien, de prendre des responsabilités et de contribuer pleinement à une expérience client moderne, fluide et authentique.

Vos responsabilités

1. Gestion opérationnelle de la réception

• Assurer les opérations d'accueil, de check-in et de check-out dans le respect des procédures de l'établissement.
• Veiller à la qualité de l'accueil physique et téléphonique, en garantissant une prise en charge professionnelle, personnalisée et chaleureuse.
• Accompagner les clients tout au long de leur séjour et répondre à leurs demandes avec réactivité.
• Assurer le suivi des réservations, des arrivées, des départs et des demandes spécifiques.
• Contrôler les dossiers clients, les garanties de réservation, la facturation et les encaissements.
• Veiller à la fiabilité des informations saisies dans le système de gestion hôtelière (PMS).
• Participer à la bonne transmission des consignes entre les équipes et à la continuité du service.
• Être présent(e) sur le terrain pour soutenir les réceptionnistes et assurer le bon déroulement des opérations.

2. Assistance au management et coordination de l'équipe

• Assister le/la Chef(fe) de Réception dans l'organisation et le suivi de l'activité quotidienne.
• Participer à la coordination de l'équipe réception et au respect des procédures internes.
• Accompagner les nouveaux collaborateurs dans leur intégration et leur prise de poste.
• Veiller à la bonne application des standards de qualité et des procédures d'accueil.
• Participer à l'organisation des plannings et à la répartition des tâches, selon les besoins du service.
• Assurer un relais opérationnel auprès de la Direction et du/de la Chef(fe) de Réception.
• Favoriser une communication fluide entre la réception, les étages, la maintenance, la Direction et l'équipe Food & Beverage.
• Faire preuve d'exemplarité sur le terrain et contribuer à maintenir une dynamique d'équipe positive.

3. Gestion des groupes et des demandes commerciales

• Assurer le traitement et le suivi des demandes de groupes, de la prise de renseignements à la préparation des séjours.
• Participer à la gestion des réservations groupes : création des dossiers, suivi des rooming-lists, répartition des chambres et coordination des arrivées et des départs.
• Centraliser les informations nécessaires au bon déroulement des séjours et veiller à leur transmission aux services concernés.
• Assurer le suivi des demandes particulières et anticiper les besoins des organisateurs et des participants.
• Coordonner les prestations avec les différents services de l'hôtel afin de garantir une expérience fluide et cohérente.
• Participer à la préparation des accueils de groupes, des séjours professionnels et des petits événements organisés dans l'établissement.
• Veiller au respect des conditions de réservation et contribuer au suivi de la facturation des dossiers groupes.
• Entretenir une relation professionnelle et réactive avec les interlocuteurs concernés, dans le respect des procédures commerciales de l'hôtel.

4. Expérience client et gestion des réclamations

• Garantir une expérience client chaleureuse, personnalisée et fidèle à l'identité lifestyle de TRIBE.
• Être attentif(ve) aux besoins des clients et anticiper leurs attentes dans la mesure du possible.
• Traiter les réclamations avec écoute, diplomatie et efficacité, en recherchant des solutions adaptées.
• Assurer le suivi des demandes jusqu'à leur résolution et transmettre les informations utiles aux équipes concernées.
• Contribuer à la fidélisation de la clientèle et à la qualité des avis clients.
• Valoriser les services de l'hôtel, les prestations disponibles et les bonnes adresses de Strasbourg.
• Faire preuve de disponibilité et de réactivité, y compris lors des périodes de forte activité.

5. Polyvalence réception, lobby et bar

• Participer à la gestion quotidienne de l'espace réception ouvert sur le lobby, en veillant à son accueil, à sa convivialité et à sa bonne tenue.
• Assurer ponctuellement la préparation et le service de boissons au bar partagé avec l'équipe Food & Beverage, en fonction de l'activité et des besoins opérationnels.
• Accueillir et orienter les clients souhaitant profiter de l'espace bar ou des espaces communs.
• Veiller à la propreté et à la bonne présentation des espaces utilisés, en coordination avec l'équipe F&B.
• Assurer une communication fluide avec les collaborateurs du bar et du snacking afin de garantir la continuité du service.
• Participer à la valorisation des prestations et des espaces de vie de l'hôtel.
• Adopter une posture polyvalente et orientée client, en sachant adapter ses priorités aux besoins du moment.

6. Gestion administrative, qualité et suivi de l'activité

• Participer au suivi des encaissements, de la facturation et des opérations de clôture selon l'organisation du service.
• Contrôler la cohérence des dossiers clients et contribuer à la fiabilité des données de réservation.
• Veiller au respect des procédures de sécurité, de confidentialité et de gestion des moyens de paiement.
• Appliquer et faire appliquer les standards de qualité de la marque et les procédures internes.
• Signaler les anomalies techniques ou opérationnelles et assurer leur transmission aux interlocuteurs concernés.
• Contribuer à l'amélioration continue des pratiques et à la fluidité des opérations.
• Participer au suivi des indicateurs de satisfaction client et identifier les axes d'amélioration du service.

Profil et compétences recherchés

Nous recherchons avant tout une personnalité dynamique, organisée et orientée client, capable de conjuguer rigueur opérationnelle, sens du contact et polyvalence dans un environnement hôtelier vivant.

• Vous justifiez d'une expérience réussie en réception hôtelière, idéalement avec une première expérience en coordination d'équipe ou en assistance à un(e) Chef(fe) de Réception.
• Vous maîtrisez les principales opérations de réception : check-in, check-out, réservations, facturation et encaissements.
• Vous avez le sens des responsabilités et savez prendre des initiatives dans le respect des procédures.
• Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et capable de gérer plusieurs demandes simultanément.
• Vous disposez d'un excellent sens de l'accueil et savez gérer les situations délicates avec diplomatie.
• Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques et, idéalement, avec un PMS hôtelier. La connaissance des outils Accor constitue un atout.
• Vous avez le sens du travail en équipe et appréciez la collaboration avec les différents services de l'hôtel.
• Vous êtes à l'aise avec le traitement des demandes groupes et savez assurer un suivi rigoureux des dossiers.
• Vous acceptez la polyvalence inhérente à notre concept lifestyle, notamment le service ponctuel de boissons au bar en complément des missions de réception.
• Vous disposez d'un bon niveau d'anglais pour accueillir une clientèle internationale. L'allemand constitue un atout supplémentaire.
• Vous êtes disponible pour travailler selon un planning tournant, incluant les week-ends et les jours fériés.

Au-delà du parcours, nous recherchons une personne impliquée, fiable et accessible, qui aime le contact client, sait garder son calme dans les périodes d'affluence et souhaite contribuer à une expérience hôtelière moderne, chaleureuse et authentique.

Rejoignez notre univers !

Intégrer TRIBE Strasbourg Centre Gare, c'est rejoindre un établissement lifestyle où la réception ne se limite pas à un comptoir : c'est un véritable espace de rencontre, de conseil et de convivialité.

Vous évoluerez dans un environnement rénové et stimulant, au sein d'une équipe à taille humaine, avec la possibilité de développer vos compétences en coordination opérationnelle, en gestion des groupes et en expérience client.

Si vous aimez les métiers de l'hospitalité, les journées qui ne se ressemblent pas et les environnements où la polyvalence fait la différence, ce poste est fait pour vous !

Ce que nous vous offrons

• Un poste polyvalent associant réception, coordination opérationnelle, gestion des groupes et participation ponctuelle au service du bar.
• Un environnement de travail moderne, rénové et convivial, au cœur du concept lifestyle TRIBE.
• Une organisation en horaires tournants selon les besoins de l'activité, pouvant inclure des prises de poste le matin, en journée ou en soirée.
• Un planning incluant le travail les week-ends et les jours fériés.
• Les tarifs préférentiels collaborateurs du réseau Accor, selon les conditions applicables.
• Des possibilités de formation et d'évolution au sein du réseau Accor.

Informations pratiques

• Intitulé du poste : Assistant(e) Chef(fe) de Réception (H/F)
• Établissement : TRIBE Strasbourg Centre Gare
• Lieu de travail : Strasbourg, à proximité immédiate de la gare
• Type de contrat : CDI
• Temps de travail : 39 heures par semaine
• Rémunération : 2 400 € brut mensuel
• Rattachement hiérarchique : Direction de l'hôtel et Chef(fe) de Réception
• Particularité du poste : polyvalence réception et bar, dans un espace lobby partagé avec l'équipe Food & Beverage

COME AS YOU ARE.

Envie de rejoindre une équipe où l'accueil, l'énergie collective et le sens du service font la différence ?

Rejoignez TRIBE Strasbourg Centre Gare et contribuez à faire de chaque séjour une expérience conviviale, fluide et mémorable.

Rémunération : 2 400,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel