Assistant(e)-gérant(e) de restaurant

Assistant(e)-gérant(e) de restaurant

Salaire annuel : 50 000 $

Programme de boni au rendement

Poste à temps plein

Sommaire du poste

Nous sommes à la recherche d’un(e) assistant(e)-gérant(e) pour soutenir le ou la gérant(e) général(e) dans la gestion quotidienne du restaurant et contribuer activement à l’atteinte des objectifs opérationnels, financiers et humains.

L’assistant(e)-gérant(e) joue un rôle clé dans les opérations du restaurant. Il ou elle assure le bon déroulement des activités quotidiennes, supervise et mobilise les équipes, veille au respect des standards et participe activement au développement des employés.

Le rôle exige une présence active sur le terrain, un bon sens de l’organisation, du leadership et la capacité à prendre des décisions dans un environnement dynamique.

Principales responsabilités

• Assurer la gestion quotidienne des opérations du restaurant;
• Superviser, mobiliser et accompagner les employés afin d’offrir une excellente expérience client;
• Soutenir le ou la gérant(e) général(e) dans l’atteinte des objectifs du restaurant;
• Participer à la gestion du budget et au contrôle des coûts;
• Effectuer les commandes de marchandises et assurer une gestion efficace des inventaires;
• Préparer et gérer les horaires de travail en fonction des besoins opérationnels;
• Assurer le respect des normes d’hygiène et de salubrité alimentaire;
• Veiller au respect des normes de santé et sécurité au travail;
• Former, encadrer et développer les membres de l’équipe;
• Identifier les enjeux opérationnels et mettre en place les correctifs nécessaires;
• Assurer le respect des standards de qualité, de service et de propreté;
• Communiquer efficacement les priorités et assurer le suivi auprès de l’équipe;
• Agir comme leader sur le terrain et donner l’exemple en matière de comportement et de service.

Profil recherché

Nous recherchons une personne dynamique, responsable et orientée vers les gens, qui souhaite évoluer dans un environnement où elle peut développer ses compétences en gestion et en leadership.

Exigences et compétences recherchées :

• Expérience en restauration rapide;
• Expérience en supervision ou en gestion d’équipe, un atout;
• Fort sens des responsabilités;
• Orientation client et résultats;
• Leadership et capacité à mobiliser une équipe;
• Excellentes aptitudes en communication;
• Bonne capacité d’organisation et de gestion des priorités;
• Capacité à résoudre des problèmes et à prendre des décisions;
• Attitude positive, énergie et dynamisme;
• Fiabilité et autonomie;
• Goût pour le travail d’équipe;
• Volonté de se développer et de progresser dans un rôle de gestion.

Une expérience chez McDonald’s constitue un atout.

Conditions et avantages

• Salaire annuel de 50 000 $;
• Programme de boni au rendement;
• Poste permanent à temps plein;
• Horaire flexible selon les besoins opérationnels;
• Augmentations salariales selon le rendement;
• Régime d’assurance collective;
• Remboursement du kilométrage;
• Programme complet de formation en gestion;
• Programmes de formation et de perfectionnement professionnel;
• Programme de reconnaissance et de récompenses;
• Programme de rabais;
• Uniformes gratuits.

Possibilités de développement

Le poste d’assistant(e)-gérant(e) constitue une excellente occasion de développer une solide expérience en gestion des opérations, en gestion du personnel et en leadership.

La personne choisie bénéficiera d’un accompagnement et de programmes de formation lui permettant de développer ses compétences et d’évoluer au sein de l’organisation.

****Mobilité

Le ou la candidat(e) doit être disponible pour effectuer, au besoin, des déplacements entre nos différents restaurants situés sur la Rive-Sud de Montréal.

À propos de l’entreprise

Nous faisons partie d’un réseau de restaurants qui place les employés, les clients et les communautés au cœur de ses priorités.

Nous croyons que la performance d’un restaurant repose d’abord sur la qualité de son équipe et de son leadership. Nous offrons donc un environnement où les employés peuvent développer leurs compétences, progresser professionnellement et bâtir une carrière.

Notre milieu de travail est diversifié, inclusif, sécuritaire et respectueux, et nous nous engageons à offrir des possibilités équitables à tous les candidats.

Vous êtes prêt(e) à relever le défi? Joignez-vous à notre équipe!