Assistant(e) Gouvernante Générale H/F

Description de l'entreprise

Mercure Paris CDG Airport & Convention, hôtel 4* situé au Cœur de l’Aéroport de Roissy, une vue imprenable sur les pistes, ses 345 chambres, son restaurant, son bar, ses 18 salles de réunion, sa piscine ainsi que son board meeting qui surplombent les pistes de l’aéroport, recherche un(e) Assistant(e) Gouvernante Générale H/F en CDD dans le cadre d'un remplacement.

Description du poste

Rattaché(e) à la Gouvernante Générale, vous aurez pour principale missions

• Assister la gouvernante générale dans l'opération quotidienne du service des étages et le déploiement sur le terrain de la prestation et des standards de la marque.
• Accompagner le personnel chargé de l'entretien dans son quotidien (coordination, contrôle, formation), planning) en supervisant les gouvernantes.
• Superviser l'entretien des chambres et des espaces communs de l'hôtel dans le respect des normes et standards et des règles d'hygiène et de sécurité.
• Optimiser la gestion du linge, des produits d’entretiens et du matériel
• Coordonner avec la réception l’attribution de chambres et l’accueil des clients VIP

Qualifications

Sens de l’organisation, de la rigueur et du détail

Excellent relationnel

Orienté (e) solution et résultats

Leadership, expérience en encadrement d’équipes

Informations supplémentaires

13e mois

Intéressement collectif

Transport

Carte ALL Heartist