Barman / Barmaid

SOMMAIRE DE L’EMPLOI :

Assurer l’opération des bars lors des spectacles en offrant un service à la clientèle courtois, efficace et professionnel, conformément aux standards de qualité établis par la Société de la Place des Arts. Veiller au bon déroulement des activités, au respect des procédures établies et à l’atteinte des critères de performance définis par la Société en matière de service à la clientèle, de rapidité d’exécution et de qualité du travail.

DESCRIPTION DES RESPONSABILITÉS :

• Offrir une expérience-client de qualité, courtoise et professionnelle;
• Effectuer les transactions de vente et procéder à l’encaissement des paiements des clients;
• Servir efficacement et rapidement les spectateurs durant les temps de service, que ce soit bar régulier ou réceptions;
• Collaboration avec les collègues de l’équipe des bars pour assurer le bon déroulement des opérations;
• Respecter les procédures opérationnelles et les recettes établies;
• Toutes autres tâches connexes relatives aux opérations des bars.

QUALIFICATIONS REQUISES:

• Détenir un certificat ou formation en service et/ou en hôtellerie;
• Posséder une expérience professionnelle préalable en tant que barman/barmaid est exigée;
• Avoir de l’expérience en service à la clientèle;
• Connaître le logiciel Véloce, notamment pour les transactions et ventes;
• Être en mesure de travailler debout pendant la durée du quart de travail;
• Maîtriser parfaitement le français et bonne connaissance de l’anglais;
• Être âgé d’au moins 18 ans.

COMPÉTENCES RECHERCHÉES:

• Faire preuve de proactivité et d’initiative;
• Être capable de travailler sous pression, notamment lors des périodes de fort achalandage;
• Offrir un accueil chaleureux et un service à la clientèle de qualité;
• Faire preuve de ponctualité et fiabilité;
• Travailler de façon autonome;
• Démontrer un bon sens de l’organisation;
• Faire preuve de disponibilité et de flexibilité.