Barman / Barmaid - Terminal #1 (H/F)

Bienvenue à Terminal#1, un lieu unique où la cuisine rencontre la convivialité. Notre restaurant, créé par les chefs renommés Jacques & Laurent Pourcel, propose une expérience culinaire authentique au cœur de Montpellier.

Chez Terminal#1, nous célébrons une cuisine généreuse et sans artifice, mêlant saveurs et textures avec simplicité. Dans une ambiance décontractée et élégante, notre établissement devient le point de rencontre de Montpellier, où chacun est invité à savourer, rire et partager des moments agréables.

Rejoignez notre équipe et participez à cette aventure gastronomique qui met en avant la richesse des saveurs du Sud. Chez Terminal#1, chaque jour est une nouvelle opportunité de créer des expériences mémorables pour nos clients.

Description du poste

Dans le cadre du développement de notre restaurant, nous recherchons un(e) Barman / Barmaid expérimenté(e) en CDI.

Vous êtes un(e) véritable professionnel(le) du bar, capable d’allier rapidité d’exécution, sens du service et exigence qualitative.

Vos missions

• Accueillir, conseiller et servir la clientèle au bar et en salle
• Réaliser les cocktails classiques et créations maison dans le respect des fiches techniques
• Assurer la mise en place et l’approvisionnement du bar
• Gérer les commandes fournisseurs, la réception et le rangement des bouteilles
• Veiller à l’entretien, au nettoyage et à la maintenance du matériel et des équipements
• Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité
• Participer à l’ambiance et à la dynamique du lieu
• Travailler en étroite collaboration avec l’équipe salle.

Vos missions :

Type de contrat : CDI, Temps plein 35h / semaine
Salaire brut : 2 020,25 € brut mensuel

Poste a pourvoir dès que possible.

Profil recherché

Qualités attendues

• Excellent relationnel, sens du service et diplomatie
• Rapidité, précision et habileté d’exécution
• Bonne mémoire (maîtrise de la carte et des recettes cocktails)
• Bonne condition physique

Formation & expérience

• CAP Services en brasserie-café, CAP restaurant ou équivalent
• MC Employé de bar, Bac pro service et commercialisation ou Bac technologique hôtellerie appréciés
• Une expérience significative sur un poste similaire est exigée