Barman

Missions principales

Le Barman / Barmaid est responsable de la préparation et du service des boissons. Il veille à offrir un service rapide, soigné et professionnel tout en garantissant la propreté, l'organisation et le bon fonctionnement du bar.

Responsabilités

• Préparer et servir les boissons, mocktails, cafés et autres boissons proposées à la carte.
• Assurer la mise en place et le réapprovisionnement du bar avant et pendant le service.
• Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des boissons servies.
• Prendre les commandes et assurer un service efficace en coordination avec l'équipe de salle.
• Maintenir le bar, le matériel et les espaces de travail propres et parfaitement organisés.
• Gérer les stocks de boissons, sirops, garnitures et consommables.
• Réaliser les inventaires et signaler les besoins en réapprovisionnement.
• Respecter les procédures d'hygiène, de sécurité et les standards de l'établissement.
• Participer au rangement et au nettoyage du bar en fin de service.
• Contribuer à une expérience client haut de gamme et professionnelle.

Profil recherché

• Expérience en tant que Barman / Barmaid indispensable.
• Bonne maîtrise des techniques de préparation des boissons et cocktails.
• Dynamique, organisé(e) et rigoureux(se).
• Présentation soignée et excellent sens du service.
• Capacité à travailler rapidement et efficacement durant les périodes de forte affluence.
• Esprit d'équipe et bonne communication.
• Respect strict des règles d'hygiène et des procédures de l'établissement.

Nous offrons

• Un environnement de travail dynamique au sein d'une équipe motivée.
• Un cadre professionnel et haut de gamme.
• Des possibilités d'évolution.
• Une rémunération attractive selon le profil et l'expérience.

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel