Barman

Barman

Paradise Hotel KMA – Bouznika, Maroc

Présentation de l’établissement

Paradise Hotel KMA, hôtel 3 étoiles situé à Bouznika, recherche un Barman dynamique, professionnel et passionné par le service et l’univers des boissons afin de rejoindre son équipe.

Missions principales

• Préparer et servir les boissons chaudes et froides, les cocktails et les autres consommations proposées à la carte.
• Accueillir les clients au bar et assurer un service professionnel et personnalisé.
• Assurer la mise en place, le nettoyage et le rangement du bar avant, pendant et après le service.
• Gérer les stocks de boissons, les consommables et les garnitures.
• Contrôler les entrées et sorties de marchandises et signaler les besoins de réapprovisionnement.
• Respecter les fiches techniques, les dosages et les standards de présentation des boissons.
• Assurer le suivi des consommations et leur enregistrement correct sur le système de caisse.
• Participer aux inventaires périodiques et limiter les pertes et le gaspillage.
• Appliquer rigoureusement les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes de l’établissement.
• Collaborer efficacement avec l’équipe de salle, la cuisine et la réception.

Profil recherché

• Formation en hôtellerie-restauration ou en service de bar souhaitée.
• Expérience préalable dans un hôtel, un restaurant ou un établissement similaire souhaitée.
• Bonne connaissance des boissons, des techniques de préparation et des règles de service.
• Sens de l’accueil, présentation soignée et excellente attitude professionnelle.
• Organisation, rapidité d’exécution, rigueur et souci du détail.
• Capacité à gérer les stocks et à respecter les procédures de caisse.
• Esprit d’équipe, ponctualité et sens des responsabilités.
• Disponibilité pour travailler en horaires décalés, les week-ends et les jours fériés selon le planning.

Conditions du poste

• Établissement : Paradise Hotel KMA
• Lieu de travail : Bouznika, Maroc
• Type de contrat : À définir selon le profil
• Disponibilité : Dès que possible
• Rémunération : Selon l’expérience et les compétences du candidat

Comment postuler ?

Les candidats intéressés sont invités à transmettre leur CV via Indeed.

Rejoignez Paradise Hotel KMA et contribuez à offrir à nos clients une expérience de service de qualité.

Lieu du poste : En présentiel