Barman H/F

À propos de nous COTE OUEST Hôtel **** Thalasso & Spa est la référence élégante de l’ hospitality en Vendée, aux Sables d’Olonne (85). Une adresse incontournable et recherchée ! Intégré à la collection MGallery du Groupe ACCOR , en franchise, l’établissement propose 108 chambres dont 15 suites toutes avec vue sur l’Océan , 1 restaurant le Normandie avec sa terrasse panoramique, 1 restaurant-bar rooftop le Sun Deck, 1 bar lounge le Captain’s, 3 salles de séminaires modulables pouvant accueillir jusqu’à 150 convives, ainsi qu’un centre de Thalassothérapie et un univers Spa.

Charme, raffinement et élégance à la française… COTE OUEST invite au voyage, à vivre une véritable parenthèse hors du temps, comme à bord d’un paquebot des années 30… Mission Barman / Barmaid (H/F) – CDI – Vue Océan Face à l’Océan Atlantique, notre établissement reconnu pour son élégance et son art de recevoir recrute un(e) Barman/Barmaid passionné(e) .

Établissement haut de gamme – Prise de poste immédiate

Ici, le bar n’est pas un simple comptoir…C’est un lieu de vie, de création et d’émotions .

Vous aimez créer des cocktails, conseiller vos clients et faire vivre une expérience unique ? : Véritable ambassadeur(drice) du bar , vous offrez une expérience raffinée et dynamique :

• Assurer un service bar fluide, élégant et de qualité
• Réaliser cocktails classiques & créations maison
• Conseiller les clients et développer les ventes
• Participer à l’animation du bar (suggestions, événements, carte)
• Contribuer à la création de cocktails signature
• Gérer les stocks, encaissements et organisation du bar
• Travailler en lien avec les équipes salle et cuisine

Profil

• 1 an d’expérience minimum en bar ou établissement similaire
• Excellent sens du service et présentation soignée
• Créatif(ve), dynamique et à l’aise en service soutenu
• Esprit commercial et goût du contact client
• Rigueur, organisation et esprit d’équipe

Ce que nous vous offrons

• Cadre exceptionnel face à l’Océan
• CDD – 39h/semaine (80% en continu)
• 2 jours de repos consécutifs
• Rémunération sur 12 mois + avantages nourriture
• Mutuelle, prévoyance, participation, PEE & CSE

Rejoindre notre maison, c’est intégrer un établissement où l’excellence et art de recevoir se cultivent chaque jour…

Adressez- nous votre CV et lettre de motivation.

S’ajoute notre histoire privilégiée avec le Groupe Dubreuil, permettant des opportunités d’évolution au sein de ses différentes filiales.

Référence de l'offre : c45jxf7quv