Barman H/F

FICHE DE POSTE BARMAN/SERVEUR H/F

Lieu de rencontre privilégié situé au cœur de Saint-Germain-des-Prés, le Café Laurent, bar de l'Hôtel & Spa d'Aubusson***** et célèbre pour ses soirées Jazz , est à la recherche d'un Barman H/F pour compléter ses équipes.

Le Barman assure l'accueil des Hôtes dans le point de vente selon les procédures de l'hôtel.
Force de conseils, il oriente la vente des cocktails et des spiritueux puis assure le service. Il veille à la satisfaction optimale des Hôtes tout au long du service.

MISSIONS PRINCIPALES

• Assurer le bon déroulement du service du Café Laurent
• Réaliser les cocktails et les boissons diverses à la demande des Hôtes
• Participer ou assurer la prise de commande
• Maintenir un haut niveau d’accueil et de service
• Réaliser les tâches de nettoyages selon les procédures de l'hôtel

PROFIL RECHERCHE

• Expérience réussie dans un établissement de standing
• Connaissance des techniques de préparation de cocktails
• Connaissance des règles d'hygiène en restauration
• Maitrise orale de l'anglais
• Excellent relation
• Passion pour l'univers du bar et de la restauration

AVANTAGES

• Prise en charge du nettoyage des tenues
• Prime de transport
• Mutuelle prise en charge à 100%

POSITIVER – MOTIVER – PARTAGER

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 528,73€ par mois

Avantages :

• Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel