BARMAN / MIXOLOGUE :

L’auberge du prunelli ouvre une nouvelle porte : un lieu de vie où le voyage n’est pas qu’une histoire de destination, mais surtout d’expérience. De nombreux évènements y sont organisés tout au long de l'année. On y trinque, discute, partage, rigole, s'y détend.

Intègre une équipe motivée et engagée autour d’un projet commun à l’esprit familial pour écrire le prochain chapitre de la cave de l’auberge du prunelli.

Tu veux apporter ta personnalité, ton énergie communicative et ton histoire pour faire vivre et participer à la construction de l'identité unique de ce lieu de vie ? Ton objectif en tant que barman/maid: que tout le monde passe un super moment, que ce soit pour un verre, un dîner ou un événement !

Tes missions principales:

• Assurer un accueil chaleureux et personnalisé à chaque client
• Veiller à la qualité, à la rapidité du service de boissons, cocktails et vins ainsi qu'aux commandes de nourriture
• Veiller à la satisfaction client en toute circonstance
• Avoir une connaissance parfaite des produits F&B de l’établissement et de ses évènements et en faire la promotion auprès des clients
• S'assurer du bon déroulement des évènements privés
• Assurer les encaissements et leurs suivi et la fermeture de caisse
• Respecter et veiller au respect des procédures d’hygiène, de sécurité
• Développer le chiffre d’affaire grâce aux techniques de vente additionnelle et à la mise en avant des points de vente et des animations.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Rémunération : 1 800,00€ à 2 400,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel