Barman polyvalent H/F

Qui sommes-nous ?

GARGALOU BORDEAUX

Un lieu hybride en mode Sud-Ouest, bons vivants, apéro à partager et bar festif.

Installé au pied du Pont Chaban, avec une spacieuse terrasse, on y propose cocktails, vins de qualité, bières craft, spiritueux, softs de qualité et une cuisine engagée, dans une ambiance chaleureuse.

Le poste : pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) Barman / Barmaid passionné(e) et énergique, prêt(e) à s'investir dans un lieu vivant et festif.

Vos missions

• Assurer le service au bar : cocktails, bières craft, spiritueux artisanaux, softs
• Accueillir et conseiller les clients au comptoir avec convivialité
• Participer à la mise en place et au réapprovisionnement du bar
• Contribuer à l'ambiance lors des soirées musique live et DJ sets de fin de semaine Pages Jaunes
• Gérer les encaissements et veiller à la propreté de votre espace
• Assurer un service fluide, y compris lors des heures de pointe Gargalou Bordeaux

Votre profil

• Expérience en bar exigée
• Sens de l'accueil, bonne humeur communicative et goût du travail en équipe
• Réactivité et gestion du stress lors des pics d'affluence
• Appétence pour la culture bière craft et cocktails
• Bonne résistance physique — le Gargalou, ça bouge !

Ce que nous offrons

• CDD — durée à définir
• Cadre exceptionnel en bord de Garonne, face au pont Chaban-Delmas
• Intégration dans une équipe soudée, ambiance festive garantie
• Repas inclus durant les services

Le Gargalou — Venez vous enjailler avec nous !

Rémunération : 1 795,21€ à 3 052,59€ par mois

Avantages :

• Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel