Barman/Barmaid

En tant que Barman/Barmaid, vous réalisez et servez les cocktails de la carte, conseillez les clients et participez activement à l’ambiance et à l’expérience client.

Vos missions principales

• Préparer et servir les cocktails, boissons et apéritifs selon la carte du bar
• Participer à la création et à l’évolution de la carte cocktails
• Accueillir et conseiller les clients
• Assurer la mise en place du bar et le réassort des produits
• Participer au service si besoin (prise de commande, run, accueil, débarassage...)
• Veiller à la propreté et à l’organisation du poste de travail
• Veiller aux stocks de boisons et participer aux commandes

L'aspect bar et cocktails est à develloper au Café du Centre, le poste serait idéal pour une personne déjà formée en service mais avec un appétit de connaissance et d'apprentissage de tout ce qui à trait à l'art des cocktails.

Profil Recherché

• Expérience en bar appréciée
• Bonne connaissance des cocktails classiques et tendances
• Sens du service et bon relationnel
• Dynamique, organisé(e) et capable de travailler en équipe
• Créativité appréciée pour la carte cocktails

Intégrez Maison Ruello et contribuez à créer des lieux vivants et généreux, où chaque talent participe à une hospitalité sincère et authentique