BOUCHER - CDD 39H - H/F

Mieux nous connaître

Le centre E.Leclerc de VALENCIENNES emploie plus de 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Descriptif de l'offre

Sous la responsabilité du Responsable Boucherie:

• Vous veillez à la traçabilité des denrées,
• Vous effectuez les tâches nécessaires à la transformation du produit jusqu'à leur présentation,
• Vous veillez au respect des impératifs de présentation, à la présentation esthétique de votre étal et à la cohérence prix/produits,
• Vous respectez la réglementation d'hygiène alimentaire, des équipements et des installations,
• Vous nettoyez votre environnement de travail, les locaux professionnels, les chambres froides ainsi que les locaux de stockage des produits,
• Vous respectez la réglementation de sécurité,
• Vous utilisez les équipements de sécurité individuels ainsi que ceux équipant certaines machines,
• Vous assurez la vente au rayon traditionnel,
• Vous accueillez, conseillez et servez les clients (choix, cuisine, cuisson,...)

Vos avantages en tant que salarié chez E.Leclerc :

• Evolution salariale au bout de 6 mois dans l'entreprise

• Prévoyance et mutuelle d'entreprise

• Participation aux résultats de la société : prime de participation, prime d'intéressement sous certaines conditions d'ancienneté

• Prime de fin d'année au-delà d'un an d'ancienneté

• 5% sur le total de vos achats au sein de E.Leclerc Valenciennes et E.Leclerc Aulnoy lez Valenciennes

• Salaire à définir selon expérience

Profil recherché

De formation CAP/BEP Boucher, vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire en Grande Distribution ou en boucherie traditionnelle.

Vous avez de bonnes connaissances techniques du métier et avez un bon sens de la communication.