Boucher H/F

À propos du poste
Nous recherchons un Boucher H/F passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel de la boucherie, vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de l’emballage des viandes avec précision et soin, tout en garantissant une expérience client exceptionnelle. Vous jouerez un rôle clé dans la sélection des produits, leur présentation et leur conservation, afin d’assurer la satisfaction et la fidélité de notre clientèle. Ce poste offre une opportunité passionnante de travailler dans un environnement convivial où la qualité et le service sont au cœur de nos préoccupations.

Responsabilités

• Préparer, découper et désosser les viandes selon les standards de qualité et les techniques appropriées
• Emballer et présenter les produits pour maximiser leur attrait visuel et leur fraîcheur
• Assurer la gestion des stocks, le réapprovisionnement et le rangement des produits en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Conseiller les clients sur les différents types de viandes, leurs préparations possibles et répondre à leurs questions avec enthousiasme
• Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes de sécurité alimentaire
• Participer à la gestion des commandes, à l’inventaire et à la réception des livraisons
• Respecter strictement les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité

Profil recherché

• Expérience préalable en boucherie ou dans le secteur de la restauration est fortement souhaitée
• Connaissance approfondie des techniques de préparation, découpe et emballage des viandes
• Sens du service client, capacité à communiquer efficacement avec une clientèle variée
• Rigueur dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention méticuleuse aux détails
• Aptitude à travailler en équipe dans un environnement dynamique
• Motivation à apprendre et à évoluer dans le domaine de la boucherie

Rejoignez-nous pour mettre votre expertise au service d’une expérience client exceptionnelle ! Vous évoluerez dans un cadre stimulant où votre savoir-faire sera valorisé, tout en contribuant à offrir des produits frais, sûrs et savoureux.

Rémunération : 1 795,21€ à 2 200,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel