Boucher H/F

À propos du poste
Nous recherchons un Boucher H/F passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel de la viande, vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de l’emballage des produits carnés, tout en assurant un service client exceptionnel. Vous contribuerez à offrir une expérience authentique et de qualité à nos clients en respectant strictement les normes de sécurité alimentaire et d’hygiène. Ce poste est une excellente opportunité pour un professionnel motivé, désireux de mettre ses compétences au service d’une enseigne engagée dans la satisfaction client.

Responsabilités

• Préparer, découper et façonner la viande selon les standards de qualité et les demandes des clients
• Emballer et présenter les produits de manière attrayante tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Conseiller les clients sur les différents types de viandes, leurs usages et leurs modes de cuisson
• Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes sanitaires en vigueur
• Gérer l’approvisionnement en produits carnés, vérifier la fraîcheur et assurer le stockage approprié
• Participer à la rotation des stocks pour minimiser le gaspillage et garantir la disponibilité des produits
• Assurer un service rapide, courtois et efficace pour satisfaire chaque client

Profil recherché

• Expérience préalable en tant que boucher ou dans le secteur de la restauration ou de la vente alimentaire spécialisée
• Connaissance approfondie des techniques de préparation, découpe et emballage des viandes
• Sens aigu du service client avec une attitude positive et accueillante
• Respect strict des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures sanitaires
• Capacité à travailler efficacement en équipe tout en étant autonome dans ses tâches
• Bonne condition physique pour manipuler des charges lourdes et rester debout pendant plusieurs heures
• Formation ou certification en boucherie ou en manipulation alimentaire est un plus

Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe engagée à offrir des produits frais, savoureux et authentiques. Nous valorisons chaque membre en leur proposant un environnement dynamique où votre expertise contribue directement à la satisfaction de nos clients.

Rémunération : à partir de 1 700,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel