Boucher H/F

Résumé du poste

Le boucher est responsable de la préparation, de la coupe et de la présentation des viandes selon les normes de qualité de Metro. Il/elle assure un service à la clientèle courtois, veille à la fraîcheur des produits et contribue au bon fonctionnement du département de la boucherie.

Responsabilités principales

• Effectuer la coupe, la préparation et l’emballage des viandes selon les standards établis.
• Assurer la rotation, la fraîcheur et l’apparence des produits en comptoir.
• Respecter les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire.
• Répondre aux demandes des clients et offrir un service professionnel.
• Maintenir un environnement de travail propre, organisé et sécuritaire.
• Vérifier les stocks, préparer les commandes et signaler les besoins au gérant.
• Collaborer avec l’équipe pour assurer l’efficacité du département.

Compétences et qualités recherchées

• Expérience en boucherie.
• Connaissance des différents types de viandes et techniques de coupe.
• Souci du détail, rigueur et respect des normes sanitaires.
• Bon service à la clientèle et attitude professionnelle.
• Capacité à travailler debout et à manipuler des charges.
• Esprit d’équipe et fiabilité.

Exigences

• Disponibilité à temps plein (40 h/semaine).
• Capacité à travailler selon un horaire variable (jour, soir, fin de semaine).
• Formation en boucherie ou expérience équivalente (atout).
• Respect des règles de santé et sécurité au travail.

Conditions de travail

• Salaire selon expérience.
• Environnement de travail dynamique et structuré.
• Avantages sociaux selon les politiques de Metro.

Rémunération : 16,93$ à 23,21$ par heure

Lieu du poste : En présentiel