Boucher H/F

À propos du poste
Nous recherchons un Boucher H/F passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel de la viande, vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de l’emballage des produits carnés, tout en assurant un service client exceptionnel. Vous jouerez un rôle clé dans la garantie de la qualité des produits, du respect des normes de sécurité alimentaire et de la satisfaction de nos clients. Ce poste offre une opportunité unique de travailler dans un environnement stimulant où votre expertise en boucherie sera valorisée.

Responsabilités

• Préparer, découper et désosser les viandes selon les spécifications et les techniques appropriées
• Emballer et présenter les produits carnés de manière attrayante pour maximiser leur fraîcheur et leur attrait visuel
• Assurer le respect strict des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité tout au long du processus
• Conseiller et orienter les clients sur les choix de produits, leur cuisson et leur conservation
• Maintenir l’organisation du rayon boucherie, veiller à la propreté et à la bonne gestion des stocks
• Participer à la gestion des commandes et à l’approvisionnement régulier en produits frais
• Collaborer avec l’équipe pour garantir une expérience client fluide, chaleureuse et efficace

Profil recherché

• Expérience préalable en boucherie ou dans un environnement de restauration similaire, avec une connaissance approfondie des techniques de préparation viande
• Maîtrise des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et des bonnes pratiques en manipulation d’aliments
• Sens du service client, capacité à conseiller avec enthousiasme et professionnalisme
• Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention méticuleuse aux détails
• Bonne condition physique pour effectuer des tâches nécessitant endurance et précision
• Esprit d’équipe positif, adaptable et motivé par le souci du travail bien fait

Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe engagée où votre expertise contribuera à offrir des produits carnés d’exception tout en assurant la satisfaction totale de nos clients. Nous valorisons chaque membre en offrant un environnement dynamique où votre savoir-faire sera reconnu et développé.

Lieu du poste : En présentiel