Boucher H/F

À propos du poste
Nous recherchons un Boucher H/F passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel de la boucherie, vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de l’emballage des produits carnés, tout en assurant un service client exceptionnel. Vous contribuerez à offrir une expérience authentique et de qualité à nos clients, en respectant strictement les normes de sécurité alimentaire et d’hygiène. Ce poste est une opportunité idéale pour un professionnel motivé souhaitant évoluer dans un environnement stimulant où la passion pour la viande et le service sont au cœur de chaque journée.

Responsabilités

• Préparer, découper et présenter les produits carnés selon les standards de qualité et de fraîcheur.
• Emballer soigneusement les produits en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Conseiller et servir les clients avec enthousiasme, en répondant à leurs besoins spécifiques.
• Maintenir la propreté et l’organisation du rayon boucherie pour garantir un espace accueillant et sécurisé.
• Vérifier la fraîcheur des produits, gérer les stocks et signaler toute anomalie ou rupture.
• Respecter scrupuleusement les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
• Participer à la gestion quotidienne du rayon, y compris la mise en place des promotions ou nouvelles arrivées.

Profil recherché

• Expérience préalable en boucherie ou dans le secteur de la restauration est fortement appréciée.
• Connaissance approfondie des techniques de préparation, découpe et emballage des viandes.
• Sens du service client, avec une attitude positive et accueillante.
• Capacité à manipuler des outils tranchants en toute sécurité et à respecter strictement les règles d’hygiène.
• Bonne organisation, rigueur et capacité à travailler efficacement sous pression.
• Connaissance des normes de sécurité alimentaire (Food safety) est un plus.
• Dynamisme, esprit d’équipe et passion pour le métier de boucher.

Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe engagée à fournir des produits frais, savoureux et un service exceptionnel dans une ambiance conviviale !

Rémunération : 1 795,21€ à 3 195,21€ par mois

Lieu du poste : En présentiel