BOUCHER (H/F)

Dans le cadre de son développement, le U Express de Londinières est à la recherche d'un profil boucher(e)/charcutier(e) afin de compléter son équipe au sein des rayons traditionnels.

Sous les ordres de votre hiérarchie, vos missions consisteront à:

• Préparer les pièces de viande & spécialités bouchères qui alimenteront le rayon traditionnel à partir de carcasses de bœuf Limousin, veau, porc & agneau.

• Alimenter le bac frais-emballé en barquettes produites à partir des mêmes viandes que citées précédemment.

• Assurer le service aux rayons traditionnels (Boucherie ET Charcuterie).

• Entretenir, nettoyer & désinfecter dans le respect des protocoles sanitaires définis les laboratoires, chambres froides, rayons, plonge etc... avec le matériel adapté à cet usage.

Nous recherchons une personne ayant le goût du travail artisanal en boucherie. La connaissance du travail sur carcasse est indispensable pour mener à bien cette mission. L'esprit d'équipe sera un prérequis afin d'intégrer l'équipe en place sans la déstabiliser.

En contrepartie de vos service, nous vous proposons un CDI à temps plein, rémunéré sur 13 mois, avec prime PPV, ainsi que l'accès à notre mutuelle d'entreprise.

Si cette offre vous intéresse, merci de déposer un CV à l'accueil du magasin ou au rayon boucherie ou encore en ligne par le biais de U Emploi

Mot du recruteur

Parce que nous sommes pour un commerce à visage humain, l’humain est au coeur de notre promesse d’employeur.

Nous voulons garantir à nos candidats que chez U, chacun peut s’épanouir professionnellement et personnellement.
Parce que nous revendiquons des valeurs humaines plus fortes.
Parce que chez U, ils seront fiers de notre marque, fiers d’être U.
Et enfin parce que chez U, la quête de progression se vit au quotidien.