Boucher(ère) H/F

En tant que boucher(ère) H/F, vous participez activement à la préparation, à la vente et à la mise en valeur des produits de boucherie tout en garantissant la qualité du service client.

Vos principales missions sont :

• Préparation des viandes : désossage, parage, découpe et préparation des morceaux selon les règles de l’art et les demandes des clients.

• Mise en rayon et présentation : installation et mise en valeur des produits sur l’étal, respect des règles d’hygiène et de conservation.

• Accueil et conseil clientèle : accueil personnalisé et conseils sur le choix des viandes.

• Vente : pesée et emballage des produits dans le respect des procédures internes.

• Entretien du poste de travail : nettoyage et désinfection du matériel, des plans de travail et du rayon, application stricte des normes.

• Gestion des stocks : réception et contrôle des livraisons, suivi des dates et rotation des produits.

Profil recherché :

• Titulaire d’un CAP Boucher ou expérience significative en boucherie traditionnelle ou grande distribution
• Maîtrise des techniques de découpe et des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Bon sens du relationnel, esprit d’équipe et goût pour le contact client
• Dynamisme, rigueur et passion pour les produits carnés de qualité

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de 12,31€ par heure

Lieu du poste : En présentiel