Boulanger / Boulanger reconversion H/F

Le Pétrin Ribeirou, est une entreprise familiale qui a fait le choix dès le début de sa création, d’une fabrication du pain à la vue de la clientèle, ce qui a permis de créer une véritable identité visuelle aux magasins du réseau. »

Nous valorisons le goût, la fraicheur, la qualité, le sens de l’accueil et du service !

Pour renforcer nos ateliers de Production, nous recrutons et formons depuis plus de 30 ans nos BOULANGER(E)S H/F.

MISSIONS

• Production artisanale : Vous assurez le pétrissage, le façonnage et la cuisson en respectant les fiches de fabrication journalières, nos recettes et nos temps de pousse.

• Maîtrise technique : Vous contrôlez vos pâtes (pesée des ingrédients et températures) pour garantir une qualité constante.

• Qualité & Rigueur : Vous vérifiez l'aspect de chaque fournée avant la mise en vente.

• Hygiène : Vous maintenez votre poste de travail et votre matériel impeccables (normes HACCP).

• Esprit d'équipe : Vous préparez vos matières premières et communiquez avec vos collègues pour une production fluide.

PROFIL

• CDI 39h
• Débutant ou Titulaire de CAP/ BP/ BM Boulanger ou tout métier lié aux métiers de Bouche
• Expérience 0/3 ans dans un poste similaire
• Organisation, et méthodologie /Aisance relationnelle et coopération
• Rigueur, dynamisme et adaptabilité à la variation d’activité
• Sens de l’hygiène et de la Propreté

AVANTAGE

• Intéressement aux résultats financiers
• A partir de 3 ans d’ancienneté vous bénéficierez d’un 13éme mois
• Remise de 15% pour les salariés sur l’intégralité de la gamme à emporter ou consommer sur place ;
• Accès à la plateforme d’avantages Club-Employés ;
• Une Complémentaire Santé sur Mesure Avantageuse

Vous vous projetez... ? Postulez... ! Nous sommes impatients de vous connaître !

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Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 161,14€ par mois

Lieu du poste : En présentiel