Boulanger H/F

À propos du poste
Nous recherchons un Boulanger passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que Boulanger H/F, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la finition de produits de boulangerie artisanale ou industrielle, en assurant une qualité exceptionnelle à chaque étape. Vous participerez activement à la création de délicieuses pâtisseries, pains et viennoiseries tout en respectant strictement les normes de sécurité alimentaire. Ce poste offre une opportunité stimulante pour les professionnels du secteur souhaitant évoluer dans un environnement convivial et exigeant, où votre savoir-faire sera valorisé chaque jour.

Responsabilités

• Préparer et confectionner une large gamme de produits de boulangerie, tels que pains, viennoiseries, pâtisseries et autres délices sucrés ou salés
• Assurer la bonne gestion des ingrédients en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Surveiller la cuisson pour garantir une texture parfaite et un aspect attrayant des produits finis
• Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène en vigueur
• Participer à l’approvisionnement en matières premières et à la gestion des stocks
• Collaborer avec l’équipe pour respecter les délais de production tout en assurant une qualité constante
• Conseiller et accueillir les clients avec enthousiasme, en leur proposant nos produits frais et savoureux

Profil recherché

• Expérience significative en boulangerie
• Maîtrise des techniques de préparation, cuisson et finition des produits boulangers
• Connaissance approfondie des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et des normes sanitaires applicables dans le secteur alimentaire
• Sens du détail, rigueur et organisation pour assurer une production efficace et qualitative
• Excellentes compétences en service client pour accueillir chaleureusement les clients et répondre à leurs attentes
• Capacité à travailler rapidement tout en maintenant un haut niveau d’exigence dans la qualité des produits proposés

Rejoignez notre équipe pour partager votre passion du métier de boulanger tout en évoluant dans un environnement stimulant où votre talent sera reconnu. Vous participerez activement à la création d’une expérience gustative exceptionnelle pour nos clients, tout en bénéficiant d’un cadre professionnel dynamique.

Rémunération : 1 867,06€ à 2 200,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel