Boulanger H/F

Vous êtes un(e) professionnel(le) du pain, passionné(e) par le bon, le fait-maison et le travail bien fait ?
Rejoignez notre équipe artisanale en plein développement, dans une entreprise où le respect du métier, l'innovation et l'humain sont au cœur du projet.

VOTRE MISSION :

• Réalisation des pétrins (pains au levain, tradition, spéciaux.)
• Façonnage et cuisson
• Gestion des fermentations longues, pointages et rabats
• Façonnage selon les méthodes artisanales
• Entretien du poste de travail et respect rigoureux des normes d'hygiène
• Ponctuellement : aide à la viennoiserie en cas de besoin (remplacement, soutien)
• Être force de proposition pour faire évoluer la gamme et valoriser le savoir-faire

HORAIRES :

• Planning variable matin ou après-midi
• Repos : mardi & mercredi

PROFIL RECHERCHÉ :

• PROFIL RECHERCHÉ :
• Expérience en boulangerie artisanale exigée (minimum 2 ans)
• Autonome mais aimant travailler en équipe
• Sérieux(se), rigoureux(se), passionné(e) par le métier
• Bonne maîtrise des cuissons, façonnage, pétrissage

CONDITIONS :

• Contrat : CDI - Temps plein
• Salaire : selon profil et expérience
• Ambiance de travail saine, stable et ambitieuse
• Matières premières de qualité, projets en développement

POUR POSTULER :
Envoyez votre CV à :
[email protected]
Ou présentez-vous directement en boutique :
2123 route départementale 888, 31380 Montastruc-la-Conseillère

Rémunération : 2 300,00€ à 2 600,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel