Boulanger H/F

À propos du poste
Nous recherchons un Boulanger passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que Boulanger H/F, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la finition de nos produits de boulangerie artisanale. Vous participerez activement à la création d'une expérience gustative exceptionnelle pour nos clients en assurant la qualité et la fraîcheur de chaque produit. Ce poste offre une opportunité unique de mettre en valeur votre savoir-faire en boulangerie tout en évoluant dans un environnement stimulant et convivial.

Responsabilités

• Préparer et confectionner une variété de pains et de spécialité boulangère salée selon des recettes précises.
• Assurer la cuisson optimale des produits en respectant les standards de qualité et de sécurité alimentaire.
• Manipuler les aliments avec soin, en suivant strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à l’organisation quotidienne du poste de travail pour garantir une production fluide et efficace.
• Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes sanitaires en vigueur.
• Collaborer avec l’équipe pour assurer une production constante, fraîche et attrayante.

Profil recherché

• Expérience préalable en boulangerie ou dans le secteur de la restauration est fortement souhaitée.
• Maîtrise des techniques de préparation alimentaire, cuisson et manipulation des ingrédients.
• Sens aigu du détail, rigueur et respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Bonne capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante.
• Esprit d’équipe, dynamisme et motivation à apprendre continuellement.
• Connaissance des règles de Food Safety (sécurité alimentaire) est un plus.
• Une passion pour la création culinaire et le service client est essentielle pour réussir dans ce poste.

La journée débute à 4H00 et le travail le Samedi est impératif. Les autres jours de travail ainsi que les jours de repos sont à convenir ensemble.

Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe engagée à offrir des produits authentiques, savoureux et faits avec passion !

Rémunération : 1 795,21€ à 3 067,20€ par mois

Avantages :

• Réductions tarifaires

Lieu du poste : En présentiel