Boulanger H/F

À propos du poste
Nous recherchons un Boulanger passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe et contribuer à la création de produits de qualité exceptionnelle. En tant que Boulanger H/F, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la finition des produits de boulangerie, tout en assurant un service client chaleureux et professionnel. Ce poste offre une opportunité unique de mettre en valeur votre savoir-faire artisanal dans un environnement stimulant où la créativité et la rigueur sont valorisées. Vous participerez activement à la satisfaction de nos clients en proposant des produits frais, savoureux et conformes aux normes de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Préparer et réaliser diverses pâtes à pain, viennoiseries, pâtisseries et autres produits de boulangerie selon les recettes établies
• Assurer la cuisson parfaite des produits en respectant les temps et températures recommandés
• Manipuler les aliments avec soin pour garantir leur fraîcheur et leur sécurité alimentaire
• Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Conseiller les clients sur nos produits, répondre à leurs questions avec enthousiasme et offrir un service personnalisé
• Participer à la gestion des stocks, vérifier la qualité des ingrédients et signaler toute anomalie ou besoin d’approvisionnement
• Collaborer étroitement avec l’équipe pour garantir une production fluide et une expérience client optimale

Profil recherché

• Expérience préalable en boulangerie ou dans le secteur de la restauration est fortement appréciée
• Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaire, notamment en food handling et baking
• Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention méticuleuse aux détails
• Sens du service client, attitude positive et esprit d’équipe sont essentiels pour réussir dans ce poste
• Connaissance des normes de food safety (sécurité alimentaire) et respect strict des protocoles d’hygiène
• Motivation à apprendre, à évoluer dans un environnement dynamique et à partager votre passion pour la boulangerie

Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe engagée à offrir le meilleur à nos clients tout en développant vos compétences dans un secteur aussi créatif que gratifiant !

Rémunération : 1 600,00€ à 3 067,38€ par mois

Lieu du poste : En présentiel