Boulanger H/F

À propos du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Boulanger H/F, où votre passion pour la pâtisserie et la cuisine sera mise à profit pour créer des produits de qualité qui raviront nos clients. Vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de pains, viennoiseries, pâtisseries et autres délices artisanaux. En collaborant étroitement avec l’équipe en cuisine, vous participerez à maintenir des standards élevés en matière de sécurité alimentaire et d’hygiène tout en assurant un service rapide et convivial. Votre enthousiasme et votre savoir-faire contribueront à faire de chaque visite une expérience gourmande mémorable.

PERSON

• Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie selon les recettes établies
• Assurer la gestion des ingrédients en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Maintenir un environnement de travail propre, organisé et conforme aux normes sanitaires
• Collaborer avec l’équipe pour respecter les délais de production et assurer une disponibilité constante des produits
• Participer à l’innovation en proposant de nouvelles idées ou recettes pour enrichir notre offre

Profil recherché

• Expérience préalable en boulangerie , notamment dans le poste pétrissage et la cuisson alimentaire
• Connaissance approfondie des techniques et technologie boulangère
• Sens du détail, rigueur et organisation dans le respect des normes d’hygiène
• Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant une attitude positive
• Esprit d’équipe, dynamisme et motivation pour offrir une expérience client exceptionnelle
• Bonne condition physique pour supporter les activités physiques liées au poste (préparation, levage, etc.)
• Intérêt pour l’innovation culinaire et le développement de nouvelles créations gourmandes

Condition de travail

• 39h/Semaine
• Repos semaine 1 Samedi/Dimanche Semaine 2 Lundi/Vendredi
• Titulaire du Permis B
• Poste du Matin. Du Mardi à Vendredi début 3h ; Du Samedi au Lundi début 4h.
• Poste en autonomie le Lundi.

Nous croyons fermement que chaque membre de notre équipe joue un rôle essentiel dans notre succès collectif. Si vous êtes passionné par l’artisanat boulanger, motivé par le service client et désireux d’évoluer dans un environnement stimulant, cette opportunité est faite pour vous !

Rémunération : à partir de 1 958,05€ par mois

Lieu du poste : En présentiel