Boulanger H/F

Chez Briogel, nous croyons qu’un bon produit naît d’une équipe soudée, passionnée et créative. Ici, la proximité et l’entraide ne sont pas des slogans : ce sont nos valeurs quotidiennes.

Depuis plus de 25 ans, nous réinventons pains, pâtisseries et snacking congelés pour offrir aux consommateurs des produits gourmands et innovants. Avec 300 collaborateurs répartis sur 3 sites de production, nous sommes fiers de conjuguer savoir-faire artisanal et performance industrielle.

Pour renforcer nos équipes, nous recherchons notre futur Boulanger Pétrisseur (H/F)

Votre mission :

Réaliser les recettes de nos différents produits frits de manière traditionnelle dans le respect du cahier des charges clients.

Vos activités quotidiennes

• Préparer les pétrins en fonction du planning en respectant les fiches recettes
• Contrôler les pétrins pour en garantir la qualité
• Adapter les process selon les aléas rencontrés
• Assurer le démarrage des lignes, les alimenter et les régler en fonction des produits
• En cas de non-conformité, informer le responsable

Votre profil

• Vous êtes boulanger débutant (formation obligatoire) ou expérimenté
• Vous êtes rigoureux, dynamique, et vous aimez le travail bien fait
• Vous appréciez le travail en équipe et n’avez pas peur de mettre la main au pétrin

Conditions du poste

• CDI
• Poste en 2x8 (matin / après‑midi)
• Travail du lundi au vendredi
• Week‑ends, jours fériés et ponts non travaillés
• Modulation planifiée avec une alternance de semaines de 5 jours et de 4 jours (repos le vendredi) en fonction des périodes de l'année

Rémunération & avantages

• Salaire à définir selon expérience
• Prime panier
• CSE

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 870,00€ par mois

Avantages :

• Réductions tarifaires

Lieu du poste : En présentiel