Boulanger H/F

À propos du poste
Nous recherchons un Boulanger passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe en tant que Boulanger H/F. Dans ce rôle essentiel, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de produits de boulangerie de haute qualité. Vous participerez activement à la création d’un environnement accueillant pour nos clients, en assurant un service rapide, efficace et convivial. Si vous aimez travailler dans une ambiance énergique où votre créativité et votre savoir-faire font toute la différence, cette opportunité est faite pour vous !

Responsabilités

• Préparer et confectionner une variété de produits de boulangerie, tels que pains, viennoiseries et pâtisseries, en respectant les recettes et les normes de qualité.
• Assurer la cuisson optimale des produits en utilisant des équipements spécifiques tout en respectant les règles de sécurité alimentaire.
• Gérer la manipulation des aliments en suivant strictement les protocoles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à la mise en rayon des produits finis pour garantir leur fraîcheur et leur présentation attrayante.
• Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène en vigueur.
• Collaborer avec l’équipe pour assurer un service client rapide et courtois, en répondant aux questions sur les produits.
• Contribuer à l’innovation culinaire en proposant des idées nouvelles pour enrichir notre gamme.

Profil recherché

• Expérience préalable dans la cuisine ou la boulangerie, idéalement dans un environnement de restauration ou de pâtisserie.
• Connaissance approfondie des techniques de préparation, cuisson et manipulation des aliments.
• Sens aigu du service client avec une attitude positive et proactive.
• Capacité à suivre rigoureusement les consignes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Esprit d’équipe, dynamisme et organisation sont essentiels pour réussir dans ce poste.
• Maîtrise des outils de cuisine et équipements spécifiques à la boulangerie.
• Intérêt pour l’innovation culinaire et le développement de nouvelles recettes.

Rejoignez-nous pour partager votre passion du pain frais et des délices sucrés tout en évoluant dans un environnement stimulant où votre savoir-faire sera valorisé !

Rémunération : 2 200,00€ à 3 095,21€ par mois

Lieu du poste : En présentiel