Boulanger H/F

À propos du poste
Nous recherchons un Boulanger passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que Boulanger H/F, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la finition de produits de boulangerie artisanale. Vous participerez activement à la création d'une expérience gustative exceptionnelle pour nos clients en assurant la qualité et la fraîcheur de nos produits. Ce poste offre une opportunité unique de mettre en valeur votre savoir-faire dans un environnement stimulant, où votre créativité et votre expertise seront pleinement appréciées. Vous travaillerez dans un cadre convivial, avec une équipe engagée à offrir le meilleur à chaque étape.

Responsabilités

• Préparer et confectionner une large gamme de produits de boulangerie, tels que pains, viennoiseries et pâtisseries, en respectant les recettes et les standards de qualité.
• Surveiller attentivement la cuisson pour garantir des produits parfaitement dorés et croustillants.
• Assurer la manipulation sécuritaire des aliments en respectant strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à la mise en place des vitrines, à l’organisation du poste de travail et à l’approvisionnement en matières premières.
• Maintenir un environnement propre et ordonné dans la zone de travail tout au long du service.
• Offrir un service client chaleureux en répondant aux questions sur nos produits et en proposant des recommandations adaptées.
• Collaborer avec l’équipe pour respecter les délais et assurer une production efficace tout au long de la journée.

Profil recherché

• Expérience préalable en boulangerie ou dans le secteur de la restauration, idéalement avec une connaissance approfondie des techniques de cuisson et de préparation alimentaire.
• Maîtrise des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et des bonnes pratiques de manipulation des aliments.
• Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention méticuleuse aux détails.
• Sens du service client, convivialité et esprit d’équipe indispensables pour réussir dans ce poste.
• Passion pour la pâtisserie, le baking ou la cuisine artisanale est un plus appréciable.
• Flexibilité pour travailler selon des horaires variables, y compris tôt le matin ou en fin d’après-midi.

Rejoignez-nous pour contribuer à créer des produits authentiques qui ravissent nos clients chaque jour !

Rémunération : 1 795,21€ à 3 095,21€ par mois

Lieu du poste : En présentiel