Boulanger patissier - H/F

Mieux nous connaître

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Le centre E.Leclerc de St Pierre les Elbeuf (hypermarché 10 000m2 ) emploie 450 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1978 et accueille chaque année plus de 1 600 000 clients.Il développe actuellement les rayons frais traditionnels et recherche des ouvriers professionnels ;

Les rayons patisserie et boulangerie sont concernés par ce fort développement.Tous les produits sont faits de façon traditionnelle ,et les ateliers sont parfaitement équipés pour y parvenir .

Descriptif de l'offre

Sous le contrôle du responsable de rayon la personne exécute toutes les taches nécessaires à la fabrication des produits (gâteaux , ou pains)proposés dans son rayon, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures du guide des bonnes pratiques.Vous intégrez une équipe de pâtissiers et de boulangers professionnels afin de développer et proposer l'offre dans un rayon traditionnel à fort potentiel .

Elle devra respecter des procédures de nettoyage et de désinfection de son environ de travail (labos, frigos, réserves, rayons, vitrines, matériels et vérifier la conformité des marchandises livrées en quantité et en qualité, ainsi que les dates de conservation, et la température des produits selon les procédures en vigueur.

Profil recherché

Vous avez une formation en tant que pâtissier ou boulanger ou les deux avec une expérience significative, une passion pour le produit, vous en maitrisez les techniques de travail ,avec tout l'équipement indispensable ,vous souhaitez des contraintes horaire très limitées,et cesser tout travail de nuit ainsi que le dimanche .

Rejoignez nous !Nous répondons à tous ces critères de recherche :travail du lundi au samedi ,essentiellement le matin (sauf exception)et sur des horaires continus ;

Salaire fixe motivant selon profil sur 13 mois plus participation et intéressement et primes diverses ,le tout pouvant aller sur 1 an à 15 mois de salaire .

Cv et lettre de motivation à transmettre par mail