Boulanger tourier H/F

À propos du poste
Nous recherchons un Boulanger tourier H/F passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que spécialiste de la boulangerie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la finition de nos produits de boulangerie, en veillant à leur qualité et à leur présentation. Vous participerez activement à la création d’un environnement convivial où la satisfaction client est au cœur de toutes vos actions. Si vous aimez travailler dans un cadre stimulant, où votre savoir-faire en pâtisserie et en cuisine fait toute la différence, cette opportunité est faite pour vous !

Responsabilités

• Préparer et réaliser des pâtes à pain, viennoiseries et autres produits boulangers selon les recettes et les standards de qualité.
• Surveiller la cuisson pour garantir une texture parfaite et une coloration optimale.
• Assurer la manipulation sécurisée des aliments conformément aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux règles d’hygiène en vigueur.
• Respecter les procédures de stockage, de conservation et d’élimination des denrées alimentaires.

Profil recherché

• Expérience préalable en boulangerie patisserie
• Connaissance techniques de la boulangerie et du tourage
• Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention rigoureuse aux détails.
• Respect strict des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures internes.

Rejoignez notre équipe pour mettre votre talent au service d’une expérience gustative exceptionnelle ! Nous offrons un environnement dynamique où votre expertise sera valorisée, avec des opportunités d’apprentissage continue dans le secteur de la boulangerie artisanale.

Rémunération : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel